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2023-06-05
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每次想食台灣菜又經開觀塘,都會選擇到訪這間用心經營的小店。 落地玻璃設計配以親切的餐廳名字<哥哥添飯•妹妹泡茶> ,加上美味抵食的菜餚,吃過一次後,總會留下好印象-🔸原粒胡椒豬肚雞湯花膠配泡飯 胡椒豬肚湯底十分濃郁,溫潤不嗆口。 花膠份量多,厚身又彈牙。 雞件亦很滑,配上泡飯,吃得滿足-🔸塩麴鷄配香菇蝦米油飯 塩麴鷄鮮香嫩滑,同樣下飯一流! 可以選擇白飯/藜麥/香菇蝦米油飯。 香菇蝦米油飯好特別,每一粒米飯入口都充滿香氣,而且質感不油不膩! 套餐還配上各樣前菜、漬物及甜品。最喜歡脆香的蝦乾、上湯/滷肉時菜亦很不錯-🔸豆花芒芒果肉爆冰🔸雙檸蜂蜜生薑茶這裡的台式飲品亦是不能錯過! 芒果與豆花mix 埋好特別,豆香味濃,甜度恰到好處😋
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🔸原粒胡椒豬肚雞湯花膠配泡飯
胡椒豬肚湯底十分濃郁,溫潤不嗆口。 花膠份量多,厚身又彈牙。 雞件亦很滑,配上泡飯,吃得滿足
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🔸塩麴鷄配香菇蝦米油飯
塩麴鷄鮮香嫩滑,同樣下飯一流! 可以選擇白飯/藜麥/香菇蝦米油飯。 香菇蝦米油飯好特別,每一粒米飯入口都充滿香氣,而且質感不油不膩!
套餐還配上各樣前菜、漬物及甜品。最喜歡脆香的蝦乾、上湯/滷肉時菜亦很不錯
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🔸豆花芒芒果肉爆冰
🔸雙檸蜂蜜生薑茶
這裡的台式飲品亦是不能錯過! 芒果與豆花mix 埋好特別,豆香味濃,甜度恰到好處😋
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