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2016-01-30
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又到了happy Friday,就和朋友到了奧海城逛街,打算年前買買新衣服。友人提醒了我們奧運和大角嘴相連,步行也是需數分鐘,就一起到大角嘴覓食。到了埃華道轉角就被人群吸引過來,決定一嘗就小店。店內位置很少,老闆也在忙碌幹活。
看到這是店長推薦,當然要一試。我選擇的是牛肉,牛肉無論是肉質,調味也很好。不像m記的機製肉餅,這仍能吃出肉粒,肉汁也飽滿。而芝士並不是普通的一塊芝士,而是將芝士碎放在肉餅上焗,所以有拉絲的質感。漢堡也非用普通生菜而是用沙律菜,加上調味的醬味,為整個漢堡錦上添花。而且漢堡的包也烤的很美味。
粗薯條比起幼的吸引得多,不但香脆,還可以吃到裏面的薯蓉👍本身已有調味,但我還是喜歡加一點點茄汁。店內也有沙律醬可以加,隨客人喜歡。總括而言,從食材用料,調味,還是從十分忙碌中仍能保持水準,都能看到店家的誠意。原本我想一嘗飯堡,但因時間偏晚的關係,飯堡,蛋沙律都沒有了,有點可惜。但以這個質素,絕對對得起這個價錢。順路一提,若想試的話,下午的時候或是選擇外賣比較好,不用等這麼久。
友人提醒了我們奧運和大角嘴相連,步行也是需數分鐘,就一起到大角嘴覓食。
到了埃華道轉角就被人群吸引過來,決定一嘗就小店。
店內位置很少,老闆也在忙碌幹活。
而且漢堡的包也烤的很美味。
總括而言,從食材用料,調味,還是從十分忙碌中仍能保持水準,都能看到店家的誠意。原本我想一嘗飯堡,但因時間偏晚的關係,飯堡,蛋沙律都沒有了,有點可惜。但以這個質素,絕對對得起這個價錢。
順路一提,若想試的話,下午的時候或是選擇外賣比較好,不用等這麼久。
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