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2022-09-23
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今晚約了好友去灣仔食飯，專登揀一間高質嘅法國餐廳，叫做可以在忙裏偷閑，順便chill 下。晚餐有套餐食，其實選擇都好多，所以性價比係吸引！蕃茄茴香酒煮蜆前菜食咗個酒煮蜆，蕃茄味香濃，酒味甘香，蜆肉口感Q彈。馬賽龍蝦海鮮鍋海鮮鍋包羅萬有，最開心係有大大隻龍蝦🦞，龍蝦肉味鮮甜，吃落去啖啖肉，令人非常滿足👍🏻！其他海鮮仲有黑青口、帶子、盲曹魚、魷魚等，當中值得一贊係盲曹魚煎得十分香口。香橙烤豬腩豬腩肉質夠腍，柔軟嫩滑，脂肪分佈適中，而外皮烤得香脆，仲要配搭羽衣甘藍薯蓉，再加上少許香橙汁，完全令味道再度昇華。火焰橙酒可麗餅可麗餅係我認為係呢間餐廳必食嘅食物，今次揀咗橙酒味，而其酒味濃烈，連同雪糕一起食，即刻好易入口。飲品方面，朋友話要減下壓，所以佢揀咗舒緩法國花草茶，而我就飲蘋果西打起泡酒，味道帶點清甜。整體而言，呢餐晚飯令我和朋友都非常滿足呢！
今晚約了好友去灣仔食飯，專登揀一間高質嘅法國餐廳，叫做可以在忙裏偷閑，順便chill 下。
晚餐有套餐食，其實選擇都好多，所以性價比係吸引！
蕃茄茴香酒煮蜆
前菜食咗個酒煮蜆，蕃茄味香濃，酒味甘香，蜆肉口感Q彈。
馬賽龍蝦海鮮鍋海鮮鍋包羅萬有，最開心係有大大隻龍蝦🦞，龍蝦肉味鮮甜，吃落去啖啖肉，令人非常滿足👍🏻！
其他海鮮仲有黑青口、帶子、盲曹魚、魷魚等，當中值得一贊係盲曹魚煎得十分香口。
香橙烤豬腩
豬腩肉質夠腍，柔軟嫩滑，脂肪分佈適中，而外皮烤得香脆，仲要配搭羽衣甘藍薯蓉，再加上少許香橙汁，完全令味道再度昇華。
火焰橙酒可麗餅
可麗餅係我認為係呢間餐廳必食嘅食物，今次揀咗橙酒味，而其酒味濃烈，連同雪糕一起食，即刻好易入口。
飲品方面，朋友話要減下壓，所以佢揀咗舒緩法國花草茶，而我就飲蘋果西打起泡酒，味道帶點清甜。整體而言，呢餐晚飯令我和朋友都非常滿足呢！
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