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餐厅: 嶺大食坊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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一直感到嶺南大學帶有簡樸氣息,踏進校園,看到不少悉心設計的園藝佈置,到處也可與植物親近,不錯呢。食肆不多,到康樂樓有快餐、咖啡廳及中式茶樓,學期完畢之時,餐廳Bistro所供應的套餐有限,看過餐牌,食品選擇不錯,亦足夠。有些時間沒吃英式早餐了,有烚蛋、肉腸、燕麥多士、沙律、鮮奶粟米片及西式茶。先來伯爵茶,是外國品牌茶葉,香純不澀。等了十多分鐘,送來的早餐設計美觀,交足製作誠意,烚蛋剛熟;肉腸煎香但不油,味道清淡;燕麥多士略為烘烤,微脆香口,好吃;蔬菜新鮮爽口,伴有少許沙律醬,不錯;鮮奶粟米片是一貫的好味水平。一路吃著也感到簡單、美味、健康。值得一提的是,餐廳挺有心思,用青瓜砌成兩個烚蛋托,略烚,也可吃,有創意,一物多用,值得讚賞。服務方面也很有質素,服務員一直對食客的需要也很注意,用膳完畢,特意送來暖水,額外稱心,很少感受到這樣貼心的服務,如有員工獎,將投票給她們。的確是用心製作、美味而健康的一頓早餐,有閒的來嚐嚐吧!
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一直感到嶺南大學帶有簡樸氣息,踏進校園,看到不少悉心設計的園藝佈置,到處也可與植物親近,不錯呢。

食肆不多,到康樂樓有快餐、咖啡廳及中式茶樓,學期完畢之時,餐廳Bistro所供應的套餐有限,看過餐牌,食品選擇不錯,亦足夠。

有些時間沒吃英式早餐了,有烚蛋、肉腸、燕麥多士、沙律、鮮奶粟米片及西式茶。
伯爵茶
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先來伯爵茶,是外國品牌茶葉,香純不澀。等了十多分鐘,送來的早餐設計美觀,交足製作誠意,烚蛋剛熟;肉腸煎香但不油,味道清淡;燕麥多士略為烘烤,微脆香口,好吃;蔬菜新鮮爽口,伴有少許沙律醬,不錯;鮮奶粟米片是一貫的好味水平。一路吃著也感到簡單、美味、健康。值得一提的是,餐廳挺有心思,用青瓜砌成兩個烚蛋托,略烚,也可吃,有創意,一物多用,值得讚賞。
烚蛋肉腸燕麥多士配沙律及鮮奶粟米片
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烚蛋及青瓜托
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服務方面也很有質素,服務員一直對食客的需要也很注意,用膳完畢,特意送來暖水,額外稱心,很少感受到這樣貼心的服務,如有員工獎,將投票給她們。

的確是用心製作、美味而健康的一頓早餐,有閒的來嚐嚐吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$28 (早餐)
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