Cafe Whale

一間絕對值得encore嘅餐廳經常有新菜式，為我帶來無限驚喜，今次就試咗每日限量10碗嘅雞白湯立鱗燒烏冬，真係做得好出色。

先講個雞白湯，雖然冇出邊食到咁Creamy，不過佢嘅雞味真係好香濃，唔搵新鮮雞殼，仲要係大量咁樣去咬個湯好難煲得出呢一種香度同埋濃度，難得嘅就係唔會好多雞油。至於粒立鱗燒同呢度魚類出品一樣有一貫嘅出色水準，除咗個樣好有型（因為啲魚鱗炸到企晒起身）之外，連啲魚鱗脆卜卜可以吞埋落肚嗰下正。