娘惹廚房 (已結業)

香港是個匯聚世界特色美食的美食天堂，香港人獨愛日本菜、泰國菜，但是對於印尼菜，都是一竅不通。這裡沒有千變萬化的料理，也沒有價廉的熱葷，可是，小小的店子，招待姐姐親切的笑容，教我一試難忘，採用主調為紅、黑色的裝修，明亮的光線，令客人有賓至如歸的感覺。不得不提的是招待姐姐親切的介紹、講解，每一件事都會十分樂意地去為客人講解，例如正宗印尼人喜歡怎麼吃呀、多數人們愛吃什麼菜呀，如果你有興趣知道，主動的招待姐姐都會向你搭訕。本來只是想隨便在附近吃東西，只要一進入這個店，精神會抖擻過來。印尼菜的選擇並不多，不像隔壁的小曼谷擁有琳瑯滿目的菜式。印尼炒飯似乎是不錯的選擇，不過，礙於之前看過OPENRICE 的食評，知道「黃薑飯」大愛好評，而且比較經濟，所以印尼炒飯只好留下次點吧! 兩個半飽的小妮子，只Share 朋一客黃薑飯及雞串，想不到雞串有六條，配以小店獨家的醬料，是錦上添花的串燒吧!黃薑飯的驚喜更大了，平日吃炒飯都是差不多的價錢，可是材料都是切粒後跟飯炒作一堆，有些快餐店還會加我很討厭的蔥粒上去。相反地，完整的配料是兩件兩件地放在旁邊，而又出奇地豐富。有醃過的小魚乾和蔬菜，吃下去酸酸甜甜的，很開