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2018-11-14 383 浏览
這天晚上相約友人到坑口這間充滿港式風情的煲仔專家晚餐!首先就來一個煲仔飯,由於其中一個友人不愛抹茶,經理非常友善的幫我們改了普通飯底 — 櫻花蝦鰻魚煲仔飯!鰻魚份量也不少,是外脆內軟的質感,與櫻花蝦一起拌勻,口感特別,非常惹味!個人非常欣賞這個滑嘟嘟鮑魚雞煲,這樣的價錢足足有四隻彈牙鮑魚! 再加上鮮嫩的雞肉、鮮甜的翠玉瓜、洋蔥和冬菇等等,煮的非常入味!接下來的黃金蝦也非常出色! 外表是滿滿的鹹蛋黃,邪惡但超惹味!而且外殻烹調的非常香脆,咬下去脆脆之後,就吃到新鮮又彈牙的蝦肉,超棒的!友人無牛不歡,所以就追加了這個馬來沙嗲火焰牛仔骨。上菜後店員為它點火,美美的火焰讓人十分驚喜! 牛仔骨肉質軟稔又有嚼口,加上香濃的馬來沙嗲醬,滋味非常!最後就是啫啫時菜煲,經理推存靚價的菜心,果然翠綠爽口又鮮甜啊! 配上啫啫醬汁,不會太鹹味道剛剛好!
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這天晚上相約友人到坑口這間充滿港式風情的煲仔專家晚餐!


首先就來一個煲仔飯,由於其中一個友人不愛抹茶,經理非常友善的幫我們改了普通飯底 — 櫻花蝦鰻魚煲仔飯
!鰻魚份量也不少,是外脆內軟的質感,與櫻花蝦一起拌勻,口感特別,非常惹味!

櫻花蝦鰻魚煲仔飯
$78
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個人非常欣賞這個滑嘟嘟鮑魚雞煲
,這樣的價錢足足有四隻彈牙鮑魚!
再加上鮮嫩的雞肉、鮮甜的翠玉瓜、洋蔥和冬菇等等,煮的非常入味!

滑嘟嘟鮑魚雞煲
$98
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接下來的黃金蝦
也非常出色!
外表是滿滿的鹹蛋黃,邪惡但超惹味!而且外殻烹調的非常香脆,咬下去脆脆之後,
就吃到新鮮又彈牙的蝦肉,超棒的!

黃金蝦
$148
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友人無牛不歡,所以就追加了這個馬來沙嗲火焰牛仔骨
。上菜後店員為它點火,美美的火焰讓人十分驚喜!
牛仔骨肉質軟稔又有嚼口,加上香濃的馬來沙嗲醬,滋味非常!

馬來沙嗲火焰牛仔骨
$88
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最後就是啫啫時菜煲,經理推存靚價的菜心,果然翠綠爽口又鮮甜啊!
配上啫啫醬汁,不會太鹹味道剛剛好!

啫啫時菜煲
$78
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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