周不時都見到人去橫浜街場,終於有機會試下啦!


一坐低就有staff 介紹menu ,好nice同好helpful 咁俾好多意見你,建議食邊款好,主要係分左藥膳火鍋同海鮮火鍋,因為今日唔係好想食海鮮,所以就點左藥膳火鍋🍲
自助醬料 $10 per head

聽講呢個係最多人揀嘅花膠螺頭藥膳雞鍋,入面有半隻雞,食到咁上下會有人幫你拎起佢,切件方便你食,唔好以為隻雞係煲左好耐嘅雞,食落岩岩熟相當滑👍🏻

話明係花膠雞鍋,梗係唔少得大大塊嘅花膠啦,入面大大話話都有5、6舊,花膠厚身,十分俾貨呀!係打邊爐前飲左淡湯,湯底鮮甜,仲有陣陣藥材香味❤️

除左放題任食之外,個set係包左一系列嘅野食,包括手工餃子,手打丸,即炸響鈴、魚皮等等。
最欣賞嘅係手工餃子,細細粒得黎又好好味!


響鈴同魚皮係即炸嘅,脆到咯咯聲,浸左幾次湯都仲keep到脆脆,勁呀!

Set仲包左手切安格斯牛頸脊,油脂分佈均勻,食落牛味濃,口感滑,推薦👍🏻👍🏻

基本上食完set 包嘅野食都飽飽地,我地仲叫左菜同脆肉鲩

值得一提嘅係火鍋放題包左野飲任飲,除左一般汽水之外,仲有乳酸、沙冰、果汁、啤酒同紅白酒,選擇好多,真係好抵食!最貼心係部分野飲有常溫揀,十分貼心🥰



