茶東西

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位於炮台山嘅茶餐廳𓄼茶東西𓄹除左有港、西、日菜式選擇，喜歡港式嘅可以揀鐵板餐，偏好西式嘅可以揀意粉或沙律，如果鍾意日式嘅仲可以揀咖喱滑蛋蓋飯、鍋燒飯或火山石鍋烏冬等等，加埋各款小食，總有一款啱你口味✦蘭王蛋壽喜燒汁牛肉鍋燒飯形容佢為𝙙𝙚𝙡𝙪𝙭𝙚 版嘅鐵板牛肉飯絕對唔過份！由會拉絲嘅巨量芝士圍住牛肉飯小山丘，每一啖飯都有滿滿嘅芝士、粟米，令人諗起韓燒嘅爐邊粟米芝士，主角燒汁牛肉令人有驚喜，估唔到喺茶餐廳會食到牛味咁濃同肉質軟嫩嘅牛肉，蘭王蛋令到牛肉更香同口感更順滑，用料絕對唔馬虎✦吉列豚肉扒北海道咖喱滑蛋蓋飯呢度嘅咖喱都有分四種風味，可以揀甘口、辛口、酸或者苦，今次揀左甘口，係好傳統嘅帶甜日式咖喱味道，蛋蓋都幾滑，而吉列豚肉扒都炸後幾鬆脆，唔錯唔錯✦蒜香酸種包如果食咖喱飯的話，強烈建議要加配呢個酸種包，就咁單食個蒜香牛油果好突出，沾咖喱食又非常之夾，本身酸種包嘅𝙩𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧𝙚 都做得好到位✦唐揚魷魚鬚炸衣入面𝙢𝙞𝙭左紫菜碎，令到成件事昇華曬！魷魚鬚又好彈牙入味，令人一啖接一啖食唔停✦話梅柚子蜜糖梳打柚子蜜糖味道好突出，飲落好舒服，加埋梳打好清爽，如果話梅可以預先篤開令味道更出，就會更𝙥𝙚