影片
更多
2022-10-02
1346 浏览
今日約咗朋友黎呢間感覺似clubhouse嘅中菜廳。 聽聞呢度之前係江蘇會，係要有會員先可以食，不過換左老細。呢度環境一流， 夠靜好有空間感，而且私隱度高我哋叫咗一碗酸辣湯試下，酸辣比例恰當而且夠熱👍炸脆鱔及炸白飯魚 食落有陳醋味，酸酸地好開胃。 炸脆鱔比較硬身同濃味而白飯魚就比較脆， 我好鍾意食呢個其實係蔥油餅，但係佢炸到勁鬆脆， 好肯定係即炸的，入口即溶所以我覺得佢應該叫蔥油酥會適合啲。 食完非常之有罪惡感鮑魚粒鹹水角勁新鮮好明顯係即炸， 又係炸到好鬆脆，唔錯唔錯值得推介可以話我食過咁多醬茶鴨之中最好味的一次 有煙燻味同埋隻鴨可以做到一啲肥膏都冇，呢個係我最欣賞廚師嘅技術而成餐飯我最欣賞就係呢碟牛肋條啲牛好冧好有牛味而且佢擺碟都擺得好有藝術感。 唔單止味道一流， 賣相都好吸引呢碟蝦米醬係廚師自己做的，不是在街上現成買回來的。 食落微微辣， 帶起成個味道 好欣賞廚師呢件作品， 食落啲材料都係好新鮮的最後想講嘅係佢嘅餐具都好靚好有藝術感總結: 下次會帶屋企人來因為環境服務食物質素非常高, 真係食過返尋味
呢度環境一流， 夠靜好有空間感，而且私隱度高
我哋叫咗一碗酸辣湯試下，酸辣比例恰當而且夠熱👍
炸脆鱔及炸白飯魚 食落有陳醋味，酸酸地好開胃。 炸脆鱔比較硬身同濃味而白飯魚就比較脆， 我好鍾意食
呢個其實係蔥油餅，但係佢炸到勁鬆脆， 好肯定係即炸的，入口即溶所以我覺得佢應該叫蔥油酥會適合啲。 食完非常之有罪惡感
鮑魚粒鹹水角勁新鮮好明顯係即炸， 又係炸到好鬆脆，唔錯唔錯值得推介
可以話我食過咁多醬茶鴨之中最好味的一次 有煙燻味同埋隻鴨可以做到一啲肥膏都冇，呢個係我最欣賞廚師嘅技術
而成餐飯我最欣賞就係呢碟牛肋條啲牛好冧好有牛味而且佢擺碟都擺得好有藝術感。 唔單止味道一流， 賣相都好吸引
呢碟蝦米醬係廚師自己做的，不是在街上現成買回來的。 食落微微辣， 帶起成個味道 好欣賞廚師呢件作品， 食落啲材料都係好新鮮的
最後想講嘅係佢嘅餐具都好靚好有藝術感
總結: 下次會帶屋企人來因為環境服務食物質素非常高, 真係食過返尋味
张贴
