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2009-05-12
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星期一的晚上想吃甜品...身在中環的當然想起sift....可惜sift星期一關門了....通常如遇到我一心想去吃一樣東西而最後沒有吃到...我就會想不到到哪裡去才好..這夜我經過yorkshire pudding...可能因為那店的燈太光...紅色的外牆太吸引...其實到達的時候已經十時多.... 那時候只有一檯客在喝酒....所以先問過待應是否有甜品才進去...有兩款想吃的甜品都沒有供應…待應說因為餐牌當天就轉了新的…所以這個甜品的menu還未update…有些甜品已經沒有弄了….最後只選了Chocolate Mousse in Yorkshire Pudding…食友之前曾在這裡辦個小局…那天有事不能來…還記得他再三提醒我們yorkshire pudding並不是甜品…所以當我看到這個Chocolate Mousse in Yorkshire Pudding的時候…我就想試試到底這個本身不是甜品的東西…變了甜品之後會是怎樣的味道…還未上檯已經聞到很香的牛油, 蛋和奶的香味…賣相十分精緻…幸好這是甜品…如果是鹹的我大概就會把它一口吃掉…因為只有我的拳頭那般大…這個pudding是微
通常如遇到我一心想去吃一樣東西而最後沒有吃到...我就會想不到到哪裡去才好..
這夜我經過yorkshire pudding...可能因為那店的燈太光...紅色的外牆太吸引...
其實到達的時候已經十時多.... 那時候只有一檯客在喝酒....
所以先問過待應是否有甜品才進去...
有兩款想吃的甜品都沒有供應…待應說因為餐牌當天就轉了新的…所以這個甜品的menu還未update…有些甜品已經沒有弄了….最後只選了Chocolate Mousse in Yorkshire Pudding…
食友之前曾在這裡辦個小局…那天有事不能來…還記得他再三提醒我們yorkshire pudding並不是甜品…所以當我看到這個Chocolate Mousse in Yorkshire Pudding的時候…我就想試試到底這個本身不是甜品的東西…變了甜品之後會是怎樣的味道…
還未上檯已經聞到很香的牛油, 蛋和奶的香味…賣相十分精緻…幸好這是甜品…如果是鹹的我大概就會把它一口吃掉…因為只有我的拳頭那般大…這個pudding是微熱的…裡面有朱古力慕絲…外面灑了糖霜和少許果皮…另外還有三種苺作點綴…
那個pudding實在太香了…配上幼滑香濃的朱古力慕絲…真的很好吃…而且我覺得微熱的比起凍吃更能享受從pudding散香出來的蛋香…因為始終新鮮焗好的….
不過那個份量實在有點小…連我不是甜魔…我覺得我也可以輕易地吃掉三四個….~哈…下一次還是再來試那個鹹的pudding吧…
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