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2009-05-06 18 浏览
做完資料搜集之後, 決定到金船長試食, 超過百五個好評的餐廳, 唔知會係點呢?結論係味道算幾好咁啦 個黑松露芝心薄餅會係我再嚟的最主要原因, 我都幾欣賞這個用上大量芝士粉炮製而成的薄批, 薄餅好鬆化, 中心的黑松露加上了橄欖油調味, 味道清新 不過如果個批唔好o甘大個就會更好, 因為食到最後兩件已經半飽了法式焦糖燉蛋都幾香, 幾好味, 蛋布甸好滑, 面頭的黃糖燒過之後加重了這個甜品的香味, 有水準服務都唔錯, 有位女侍應態度好好, 好親切
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做完資料搜集之後, 決定到金船長試食, 超過百五個好評的餐廳, 唔知會係點呢?

結論係味道算幾好咁啦
個黑松露芝心薄餅會係我再嚟的最主要原因, 我都幾欣賞這個用上大量芝士粉炮製而成的薄批, 薄餅好鬆化, 中心的黑松露加上了橄欖油調味, 味道清新
不過如果個批唔好o甘大個就會更好, 因為食到最後兩件已經半飽了

法式焦糖燉蛋都幾香, 幾好味, 蛋布甸好滑, 面頭的黃糖燒過之後加重了這個甜品的香味, 有水準


服務都唔錯, 有位女侍應態度好好, 好親切
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$90 (晚餐)