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2018-02-02
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今晚整完頭,近近地係深水埗覓食一間新新地既車仔麵。款式多,野食又唔差。首先黎兩個前菜先,不規則手拍青瓜&瑞士雞中奕講下個手拍青瓜先,本人就嘛嘛地芫荽既,但係好彩呢間既就係芹菜芫荽青瓜,再配合秘製麻醬,完全唔重芫荽味,我都食到丫。仲有瑞士雞中奕,超入味,同埋啲甜味,滷到淋曬,超好吃。講下主菜先,本人覺得日式叉燒好入味,不差於一般日式餐廳既叉燒。而韮菜餃雖然都ok好味,但啲肉太少,好易散,食落冇咁滿足。花膠都燜得幾淋既。日式糖心蛋超好味豬頸肉就太淋啦,啲脂肪都溶曬,反而仲冇咁好味啦~都係碳燒果啲最啱豬頸肉,可以將瘦肉同脂肪combine 埋一齊,口感好好多。<純屬個人見解😄😄😄>蘿蔔都好入味,墨魚餅就普普通通,不過厚實同有墨魚粒。特別推介:無冰凍奶茶,好飲,不太甜,又唔渴喉。價錢實惠下次可以試下啲菠蘿包,好似好吸引。
首先黎兩個前菜先,不規則手拍青瓜&瑞士雞中奕
講下個手拍青瓜先,本人就嘛嘛地芫荽既,但係好彩呢間既就係芹菜芫荽青瓜,再配合秘製麻醬,完全唔重芫荽味,我都食到丫。
仲有瑞士雞中奕,超入味,同埋啲甜味,滷到淋曬,超好吃。
講下主菜先,本人覺得日式叉燒好入味,不差於一般日式餐廳既叉燒。而韮菜餃雖然都ok好味,但啲肉太少,好易散,食落冇咁滿足。花膠都燜得幾淋既。
日式糖心蛋超好味
豬頸肉就太淋啦,啲脂肪都溶曬,反而仲冇咁好味啦~都係碳燒果啲最啱豬頸肉,可以將瘦肉同脂肪combine 埋一齊,口感好好多。<純屬個人見解😄😄😄>
蘿蔔都好入味,墨魚餅就普普通通,不過厚實同有墨魚粒。
特別推介:無冰凍奶茶,好飲,不太甜,又唔渴喉。
價錢實惠
下次可以試下啲菠蘿包,好似好吸引。
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