新齋橋 (已結業)

近幾星期路過樓下的時候，發現有新餐廳即將開幕，我和同事都決定要搵日嚟試吓新嘢。一直以為這餐廳是專門食燒肉的，偶然路過樓下的廣告發現原來還有壽司😂 （離開時發現另一邊是專吃燒肉的還未裝修完）走進餐廳，環境比想像中大和光猛。整體感覺還算不錯，乾淨整潔。打開餐牌，意外原來沒有燒肉，午餐有熟食套餐，主要是天婦羅類，吉列豚肉套餐之類…還有壽司套餐，剌身套餐等… 價格算是同區中檔餐廳收費，大概一百至百多元一個午餐。本着嘗試的心態，我們最後選了比較便宜的10貫壽司套餐($138)。因為我和同事都有不吃的東西，所以我們有詢問店員10貫壽司會是什麼，店員回覆我們是由廚師決定的。店員也很耐心地問我們有什麼東西是不吃的，可以幫我們下單的時候備注。我們備注了不吃鰻魚，鯖魚，三文魚子。（剛好看到遠遠的鄰桌好像有鰻魚和三文魚子😂）套餐有麵豉湯，茶碗蛋，沙律，正常味道，沒有驚喜也沒有意外。看到10貫壽司的時候，我和同事對望了一眼… 10貫壽司裏面，基本上都是比較廉價的東西。是的，可能性價比最高的三文魚子被我們換走了😂然後賣相也是木木獨獨的，毫無光澤感，一看食材唔夠新鮮，好像被抽乾了，飯也是乾乾硬硬的。應該不是即席弄