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2022-11-30
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📍<< 螺螄町>>旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下F號舖唔知大家對螺螄粉嘅印象係咩呢？我個人口味特別鍾意重口味嘅嘢，酸辣麻香爽臭，風味小食特別吸引。而睇開post 都認為我係麵控！的確係，飯同麵揀我一定揀食麵的。今日帶大家嚟試吓旺角呢間螺螄粉專門店。你有冇試過自己係屋企煮呢？味道特別濃，唔想屋企整臭可以試吓出街食。✏️招牌螺螄粉由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成。不過我好奇怪，唔鍾意食花生，會走花生。具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。最正就係咁💯‼️正宗的螺螄粉不放螺螄，只是湯用螺螄熬成，而所謂「螺螄」是三種常見的淡水石螺。我見人會鍾意追加一大塊炸蛋。等我又試吓先，不過又覺得麻麻地，得個油字。咁多嘢，我同朋友都有再額外加料一啲配菜，例如炸枝竹嗌咗一碟菜同埋地道嘅臭豆腐試吓可以根據個人喜好都嗌一啲地道嘅小食試吓💯🍑總括嚟講呢間係略嫌小貴嘅螺絲粉店，下次會試吓香港嘅其他店舖，試吓個湯底有啲咩分別。另外呢間出名嘅服務態度唔太好，呢點一早知，所以都冇好嘅期望，而今日的確如此，冇態
旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下F號舖
唔知大家對螺螄粉嘅印象係咩呢？我個人口味特別鍾意重口味嘅嘢，酸辣麻香爽臭，風味小食特別吸引。而睇開post 都認為我係麵控！的確係，飯同麵揀我一定揀食麵的。今日帶大家嚟試吓旺角呢間螺螄粉專門店。你有冇試過自己係屋企煮呢？味道特別濃，唔想屋企整臭可以試吓出街食。
✏️招牌螺螄粉
由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成。
不過我好奇怪，唔鍾意食花生，會走花生。
具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。最正就係咁💯‼️
正宗的螺螄粉不放螺螄，只是湯用螺螄熬成，而所謂「螺螄」是三種常見的淡水石螺。
我見人會鍾意追加一大塊炸蛋。等我又試吓先，不過又覺得麻麻地，得個油字。
咁多嘢，我同朋友都有再額外加料一啲配菜，例如炸枝竹嗌咗一碟菜同埋地道嘅臭豆腐試吓可以根據個人喜好都嗌一啲地道嘅小食試吓💯🍑
總括嚟講呢間係略嫌小貴嘅螺絲粉店，下次會試吓香港嘅其他店舖，試吓個湯底有啲咩分別。另外呢間出名嘅服務態度唔太好，呢點一早知，所以都冇好嘅期望，而今日的確如此，冇態度差，但係冇咩服務🤣
今日會介紹呢間純粹係因為自己鍾意食，而唔係呢間舖頭的
Anyway ,大家有冇有冇其他螺螄粉店介紹呢？
舔舔脷指數：🌟🌟🌟🌟/6
環境指數: 🌟🌟🌟/6
服務指數：🌟🌟/6
性價比指數：🌟🌟/6
回頭指數：🌟🌟/6
＜滿分🌟🌟🌟🌟🌟🌟>
以上屬小編主觀（非專業）食評，所有意見只供參考
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