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2021-08-06
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上次下午去完食餅和飲咖啡後，我喜歡這店。今日突別再約朋友去試食午餐。日式午餐定食，只有四款可選擇，有牛排，三文魚，漢堡扒，燒餃子。我們三個人，想試不同的，便叫了一份6成熟的牛扒，一份煎三文魚，一份餃子套餐。因是套餐，先上每人兩碟細細的前菜 - 魚仔和醃菜，再有一碗凍的素麵，湯，之後便上各主菜。牛排有兩舊，肉地也算是好。本來想食漢堡扒但已賣完（午市才剛開始？）但我又見到有一枱客遲過我來但又有（不太明）？那便叫了煎三文魚，一塊上但不是太厚而頗多骨！煎餃子無乜特別，問有無調味醬油可點但無，所以有些乾！主菜牛扒要$268, 我覺有些一貴，其它是$168左右。食完午餐，我們便點了兩杯啡，一壺牛蒡茶，這壺茶，壺內放了6/7塊的牛蒡再加熱水，茶壺是用火種暖住，這壺茶我欣賞，加了兩次水還有味，很好。我們也叫了個蘋果撻去飲咖啡，幾好食，甜甜酸酸。從12:30pm坐至3:30pm, 埋單要$861！我個人的評論是，這店的setting不太適合去做間餐廳，食主食，有些坐得不舒服，因餐枱和枱櫈又不是用餐的枱櫈。主食的質數平平，可以有多空間去提升。我覺得主力應放多些去輕食，如供應沙律，漢寶包，熱狗，三文治，肉批
我個人的評論是，這店的setting不太適合去做間餐廳，食主食，有些坐得不舒服，因餐枱和枱櫈又不是用餐的枱櫈。主食的質數平平，可以有多空間去提升。我覺得主力應放多些去輕食，如供應沙律，漢寶包，熱狗，三文治，肉批，不同的芝士，多些餅，甜品或鹹點，茶或咖啡比較適合！午餐我覺得只可算合格，有些可惜！返而，其它的食物水準好些，所以應要知自己的長處去努力，弱的一方，便無需花太多時間。當然這只是我個人的感覺。主持人的理念也需尊重。努力，加油。我會再來飲咖啡，食餅。
日式午餐，餅，咖啡
$861
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