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2023-10-02
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今日公众假期，冇工人所以嗌外送平台外卖送餐。有人想食云吞，我又想食辣嘢，结果search到呢间。见个餐牌好多选择，我哋样样都想试，所以叫咗好多嘢食（食唔晒，听日可以pack lunch)。落咗单之后唔够1分钟，我就去OpenRice睇食评，点知见到超级多负评，心谂大镬，中伏？ 想去cancel张单，但系外送平台话餐厅唔俾cancel。心谂，算啦试吓啦！结果食物嚟到，一啲都唔伏！味道仲好OK！（当然唔会话好食到wow，但系不过不失！）1. 砂锅云吞鸡（有2粒猪肉云吞）：👌云吞有啲浸耐咗，啲皮开始想散，但系味道OK。啲鸡汤唔觉有味精（因为我会味精过敏，如果有味精，我会即刻瞓着觉）2. 净猪肉云吞6只 ：👌OK3. 鸭胸夹膜4件：👌鸭胸应该系现成，似西式鸭胸。个饱皮（夹膜）好食，似馒头嘅味道，松软4. 水煮牛肉 ：👍意外地唔系四川餐馆都煮得几好，佢加腐竹（硬身个只）挂汤好食，不过如果啲腐竹再淋啲好啲。啲牛系滑牛，几好。5. 蜜糖猪扒炒拉面：👎呢个有啲失望。如果个猪扒嘅蜜糖系脆边,好似榄角生炒骨咁嘅做法会好啲（唔系咁样样太saucy)。啲面太淋，如果弹牙嘅话会好好多。6. 京葱炒羊肉：👌系打边
结果食物嚟到，一啲都唔伏！味道仲好OK！（当然唔会话好食到wow，但系不过不失！）
1. 砂锅云吞鸡（有2粒猪肉云吞）：👌云吞有啲浸耐咗，啲皮开始想散，但系味道OK。啲鸡汤唔觉有味精（因为我会味精过敏，如果有味精，我会即刻瞓着觉）
2. 净猪肉云吞6只 ：👌OK
3. 鸭胸夹膜4件：👌鸭胸应该系现成，似西式鸭胸。个饱皮（夹膜）好食，似馒头嘅味道，松软
4. 水煮牛肉 ：👍意外地唔系四川餐馆都煮得几好，佢加腐竹（硬身个只）挂汤好食，不过如果啲腐竹再淋啲好啲。啲牛系滑牛，几好。
5. 蜜糖猪扒炒拉面：👎呢个有啲失望。如果个猪扒嘅蜜糖系脆边,好似榄角生炒骨咁嘅做法会好啲（唔系咁样样太saucy)。啲面太淋，如果弹牙嘅话会好好多。
6. 京葱炒羊肉：👌系打边炉𠮶啲雪藏羊肉片，所以有啲柴。但系其实味道几好。如果个老板愿意用啲靓啲嘅羊，冇咁干/柴嘅话，下次应该会再嗌。
7. 麻辣青瓜海蜇：👍极力推介，呢个坚好食！佢嘅海蜇系 海蜇头！麻辣正中！
8. 蒸银丝卷👌
9. 蒜蓉炒菜心👌
（我怀疑个厨师应该系四川人？🌶️佢啲麻辣好食过其他𩠌🤣）
总体评语：唔应该比其他负评影响。我同屋企人都觉得，今餐好彩结果冇cancel到，以后嗌外卖可以多个option！👍
鸭胸夹馍
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