
餐廳的串燒種類款式都算多,當中包括了肉類串燒,丸類串燒,以及蔬菜類串燒,同時亦有少量熟食和甜品供應,可以在燒烤之前先品嚐一下和作為飯後甜品


另外由於餐廳最近才剛剛新開張,所以免費贈送多寶魚和海鮮拼盤,而之前的龍蝦則已經暫停供應了

No.1【海鮮拼盤】

海鮮拼盤中分別有粉絲扇貝, 蒜蓉青口和燒蝦,由於粉絲扇貝並沒有蒜蓉,所以是沒有任何味道,而燒蝦的肉質亦有點霉爛,應該不太新鮮了,而青口則尚算鮮甜可口,是惟一比較美味的食物

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至於雖然多寶魚非常巨型,而且更是即叫即炸,魚肉的肉質亦十分柔軟嫩滑,但是我們卻品嚐不到任何魚的鮮甜味,淡而無味的,很明顯只是雪藏的貨色
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No.2【肉類串燒】

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除了羊肉串和牛柳串,肉類串燒還包括了豬梅肉串,煙鴨胸串,牛肋條,一枝骨雞翼等等...而當中最美味的,便只有豬梅肉和煙鴨胸了

豬梅肉其實即是叉燒,每一口都充滿著濃濃的肉汁,香甜可口,肉汁四溢,而煙鴨胸的肉質亦非常柔軟嫩滑,觧美多汁,口感豐富而飽滿,讓人陶醉其中,吮指回味

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可惜羊肉的肉質相當粗糙之餘,更缺乏膻味和羊肉味,而牛柳串則充滿著大量脂肪,真正的牛肉根本少之又少,牛肋條更堅韌到完全咬不開,至於一枝骨雞翼基本上都只是骨而已,沒有太多肉可以品嚐得到

No.3【丸類串燒】


丸類的種類選擇非常多,當中包括了貢丸,牛丸,墨魚丸,龍蝦丸,芝心丸,芝士腸,廚師腸,紅腸以及燒賣等等....

雖然芝士腸很快便熟透了,可惜卻完全沒有「爆汁」的效果,而墨魚魚亦沒有什麼魚肉的鮮甜味,至於其他丸類的味道亦相當普通,大部分都只是一些便宜的貨色,大家吃完之後只會浪費肚子寶貴的空間

No.4【蔬菜串燒】

至於蔬菜串燒方面,個人強烈推薦粟米,當朋友把醬油和孜然粉塗在粟米後,粟米立即變得色香味俱全,滋味非常,我們都吃得津津有味,不亦樂乎,至於其他蔬菜都是正正常常的味道,並沒有什麼特別


No.5【熟食】

除了串燒,餐廳還有少量的熟食供大家選擇,例如軟殼蟹漢堡,黑松露薯條,雞翼等等....軟殼蟹漢堡有兩款漢堡包皮可以選擇,分別是原味和綠茶味,很老實說,綠茶和軟殼蟹的味道一點也不「 Match 」,導致口感十分怪異

而薯條即使加了黑松露,可惜依然沒有什麼味道,淡而無味的,另外雞翼同樣都是索然無味的,總體來說熟食的質素同樣都是浪費肚子寶貴的空間


No.6【甜品】


除了「自家製」的甜品外,餐廳亦有供應雪糕和雪條,可惜牛奶糖雪條簡直和清湯寡水一樣淡而無味,而雲呢拿和咖啡雪糕則清甜可口,甜香四溢,但是「自家製」甜品的味道便相當一般了,所以大家可以直接省略

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在介紹完食物的味道之後,現在我便略略說一下餐廳應該改善的地方,希望餐廳可以改善一下1. 餐廳氣溫太熱
由於餐廳內設置太少冷氣機,而且風力亦不大,所以即使已經調校到17度,但是依然沒有什麼涼快的感覺,最重要是我們的座位旁邊剛巧沒有冷氣機,所以我們長時間對住 80度的火爐,真的感到非常熱,簡直令人食慾大減!
2. 燒烤爐設計問題
雖然燒烤爐有很多個供串燒燒烤的位置,但是如果把兩串串燒放在一起的話,串燒根本不能自轉,所以最後我們卻只能把串燒「隔住」來燒,簡直非常浪費時間!

而且燒烤爐的齒輪亦有些問題,有些位置是不能「卡住」串燒的,不過店員教我們只需將串燒轉換方向來燒便能解決這個問題,只是麻煩了一點而已
3.飲品食物不夠冷
當我們取了串燒和飲品之後,發現無論是串燒抑或是飲品都是微微冰冷而已,飲品完全沒有降溫的功能都算了,但是串燒如果不夠冷,我怕會滋生細菌....

價錢方面,$148其實只是小童的價錢而已,星期五六日黃金時段的成人價錢是$238,加一之後即是 $262,老實說價錢一點也不便宜

總結來說,雖然它的價錢和放題的價錢差不多,但是這裡卻沒有放題的「回本位」,例如刺身,牛仔骨,羊架等




