火鍋撚 (雲明行) (已結業)

極度不滿中環火鍋撚的訂座安排，一個月前，網上訂座，星期五晚上七點半四位。即日亦收到網上確認訂座，於出席前一晚再收到該店職員致電確認訂座，聲稱星期五晚為繁忙時間限時兩小時，此安排令人反感，此餐廳並非限時任食，於網上訂座或確認電郵內亦沒有列明此點，於電話中要求職員可否安排2.5小時交檯會較為合理。在進餐前一晚才通知，另行再預訂其他餐廳非常困難，但職員聲稱網上有說明，並著本人自行考慮是否接受。餐廳除食物質素外，亦應考慮客人進餐時間是否合理，更不應強迫客人欣然接受，此等服務態度實在令客人不能接受。今次原來是介紹朋友來餐廳用餐，但因此安排唯有臨時取消。