探魚烤魚

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休息中

位於觀塘APM的「探魚烤魚」，唔使返內地都食到。踏進店內，濃郁的花椒香味撲面而來，真係爽麻無限，開心食魚。叫左招牌既「蔥蔥蔥聰明烤魚」，一上菜，侍應準備左一個切蔥儀式，叫左新鮮既淩波魚，配以超級多既蔥花加上青椒，濃郁嘅蔥汁，加上青椒嘅微辣，淩波魚肉質結實多汁，絕對係不可錯過。「爆漿鴛鴦糍粑」外皮酥香，內餡軟糯綿密，糯米與芝麻的完美融合，食完辣野食番啲甜品絕對係perfect match 。「絕絕子爆汁炸雞」有驚喜，外酥內軟，雞肉鮮嫩多汁，炸粉唔會好厚，雞肉又大大塊，配上酸甜可口的醬料更是增添了它的魅力。最後的「冰爽酸梅湯」，清涼解膩，每啖都有桂花香味撲鼻，為這頓越式大餐畫下圓滿句號。