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2016-10-28
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觀塘駱駝漆大廈商鋪林立美妝店、零食店、家品店、服裝店應有盡有絕對是假日逛街的好去處這裡面當然還有食店了逛街肚子餓了,剛好看到這家串燒吧裡面的裝修走簡約的工業風很符合駱駝漆大廈的工廈特色一般吃串燒的店鋪都有比較健康的飲料健康工房差不多是每次吃串燒必備的這裡除了常見的,還有比較特別的冰糖雪梨提供3款不同的醬料供自由搭配牛柳串(HKD 28)燒至7成熟的牛柳串很鮮嫩多汁一口番薯(HKD 22)小番薯很軟糯香甜雞軟骨(HKD 15)雞軟骨烤得香脆爽口,很有咬口點點鹽粒更調起雞軟骨的鮮味墨汁墨魚腸(HKD 15)非常特別的墨魚腸在其他地方還真的沒有吃過墨魚腸內有粒粒的墨魚粒口感扎實彈牙,味道鮮甜雞泡魚干(HKD 48/ 1件)雞泡魚干烤得很香脆,味道鮮甜不過稍微有點過乾粒粒墨魚丸(HKD 15)墨魚丸超大顆的很爽口彈牙,墨魚味濃郁鹽燒雞中翼(HKD 22)外層雞皮烤得香脆內裡的雞肉鮮嫩多汁秋葵(HKD 30)秋葵不會烤得過乾保留了秋葵本身的質感和菜汁煙肉芝士大蘑菇(HKD 38)蘑菇超級大顆內裡釀了煙肉,上層再鋪上芝士切開蘑菇汁傾瀉而出蘑菇肉很嫩滑多汁配上煙肉和芝士,口感豐富棉花糖薄餅(HKD
美妝店、零食店、家品店、服裝店應有盡有
絕對是假日逛街的好去處
這裡面當然還有食店了
逛街肚子餓了,剛好看到這家串燒吧
很符合駱駝漆大廈的工廈特色
健康工房差不多是每次吃串燒必備的
這裡除了常見的,還有比較特別的冰糖雪梨
燒至7成熟的牛柳串
很鮮嫩多汁
小番薯很軟糯香甜
雞軟骨烤得香脆爽口,很有咬口
點點鹽粒更調起雞軟骨的鮮味
非常特別的墨魚腸
在其他地方還真的沒有吃過
墨魚腸內有粒粒的墨魚粒
口感扎實彈牙,味道鮮甜
雞泡魚干烤得很香脆,味道鮮甜
不過稍微有點過乾
墨魚丸超大顆的
很爽口彈牙,墨魚味濃郁
外層雞皮烤得香脆
內裡的雞肉鮮嫩多汁
秋葵不會烤得過乾
保留了秋葵本身的質感和菜汁
蘑菇超級大顆
內裡釀了煙肉,上層再鋪上芝士
切開蘑菇汁傾瀉而出
蘑菇肉很嫩滑多汁
配上煙肉和芝士,口感豐富
最後甜品以棉花糖薄餅作為結尾
棉花糖外層烤得香脆
內裡有部分溶解了
但最中心的位置還保有一點彈牙的口感
底層是一層薄薄的薄餅
中和了棉花糖的甜膩感
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