Le Monde

营业中

休息中

本星期四與三位友人到觀塘 le Monde午餐，本以為是一般的法國菜兼品嘗的是午餐，没什麽要求，但細看餐牌，發現午餐也有龍蝦湯，便叫來一試，一小件法飽和味濃的龍蝦湯十分夾；未吃之前，高佻靚女主任問要否即磨黑椒，我來者不拒，心中暗想又是用手磨黑椒那種器具來磨，以前侍應用不專業的手勢，弄到枱布也有黑椒碎的情况，浮現心頭，怎知她手中所用的卻是電動磨具，看著黑椒碎紛紛落下，刹是好看！主菜點了油鴨肶，經理哥哥説是用了十多小時的慢煮方法，不油腻，肉質幼嫩，没有吃柴皮的感覺。到了甜品和熱飲，我叫了朱古力疍糕，覺得甜品有水準，但略甜了一點。我頑皮性格又來了，向經理哥哥問有鴛鴦否，出奇地他禮貌地回應，閣下真是地道港人，我會為你調教一杯鴛鴦。嘩，真心甜！如此體貼的服務是第一次！離開後和友人説下次一定試晚餐，看看服務及做餐水準會否不一樣？