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2022-12-30
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抓緊聖誕假期的尾巴，跟好朋友相約來吃個簡單的聖誕大餐，選了bookmark很久的登堂餐廳裝修風格就輕奢風，座位與座位之間的距離闊落，地方大，環境舒服，除了和朋友吃晚飯，還很適合一家大細用餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)半自助晚餐價錢由$298起至$328多不等，價錢根據主菜而定～另外還可以加錢點算自己喜歡吃的主菜。意粉Pasta + Salad $298起主菜Main Course + Salad $328起我們點了：美國特級牛柳威靈頓 $328+210酥皮金黃香脆，牛油味香濃，包裹着肉質鮮嫩的牛柳⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄牛柳的生熟程度剛好，軟稔，配搭黑松露野菌，非常不錯，中間還有火腿的鹹香味。炭烤伊比利亞黑毛豬鞍 黑椒汁 $328+80肉質晴淡淡的粉紅色，非常多汁(≧∇≦)筋骨的位置油脂更為豐富，非常邪惡！主菜的水準不錯，但是我更想特別介紹一下半自助餐的位置。冷盤位置有甜蝦、海蝦🦐、青口、翡翠螺。幾款海鮮的味道鮮甜，非常新鮮。特別推介甜蝦，口感creamy！ ！ 另外沙律的選擇，亦非常多！名字未能夠逐一記下來，但是款式大致如下：有四款沙律菜+配料、薯仔沙律、蘋果沙律、螺絲粉、煙三文魚、青瓜沙律
餐廳裝修風格就輕奢風，座位與座位之間的距離闊落，地方大，環境舒服，除了和朋友吃晚飯，還很適合一家大細用餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
半自助晚餐價錢由$298起至$328多不等，價錢根據主菜而定～另外還可以加錢點算自己喜歡吃的主菜。
意粉Pasta + Salad $298起
主菜Main Course + Salad $328起
我們點了：
美國特級牛柳威靈頓 $328+210
酥皮金黃香脆，牛油味香濃，包裹着肉質鮮嫩的牛柳⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄牛柳的生熟程度剛好，軟稔，配搭黑松露野菌，非常不錯，中間還有火腿的鹹香味。
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炭烤伊比利亞黑毛豬鞍 黑椒汁 $328+80
肉質晴淡淡的粉紅色，非常多汁(≧∇≦)筋骨的位置油脂更為豐富，非常邪惡！
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主菜的水準不錯，但是我更想特別介紹一下半自助餐的位置。
冷盤位置有甜蝦、海蝦🦐、青口、翡翠螺。
幾款海鮮的味道鮮甜，非常新鮮。特別推介甜蝦，口感creamy！ ！
另外沙律的選擇，亦非常多！
名字未能夠逐一記下來，但是款式大致如下：有四款沙律菜+配料、薯仔沙律、蘋果沙律、螺絲粉、煙三文魚、青瓜沙律、水牛芝士沙律🥗cold cut 拼盤
推介煙三文魚！ 大大片，啖啖肉，能夠吃到煙燻過後的三文魚香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)另外水牛芝士沙律也很好吃！
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剛想著這些前菜已能吃飽，想不到熱葷的種類也不少！味道也很好(≧∇≦)
有燒賣、小籠包、粟米🌽、青口、蜆、炸薯皇、避風塘蘿蔔糕、煎餃子🥟、薯仔湯、肉丸🍡⋯⋯
全部有保溫，這點很細心，拿回座位時還唔都是熱辣辣的！ 薯仔湯不湯，可以試一試！ 喝完暖笠笠！ 薯蔔糕很惹味！
當中印象最深刻的是燒海蝦🥹因為我吃不到，只見到一放出來便被吃客掃清光，所以
連相片也沒有o(≧v≦)o
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水果有橙🍊、菠蘿🍍、西瓜🍉，甜品即有芝士蛋糕、啫哩糖、蝴蝶酥、曲奇、朱古力布朗尼、多款軟糖，種類非常豐富，味道也不錯！
個人認為半自助餐很出色，完全搶了主菜的風頭，哈哈，店員refill 的速度也很快，食物常滿，很少看到有吉盤。過節、慶祝🪅這餐廳是個不錯選擇。
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