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2021-06-25
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💛觀塘良心台灣菜 — 六両三 台灣食堂▫️上次食完個好好味嘅良心牛肉麵,之後又上咗試吓觀塘其他台灣牛肉麵,點知對今次呢一間六兩三有啲失望😢▫️三寶牛肉麵($93)粗面底食落煙韌有咬口,可惜湯底飲落有啲油膩,而且味道偏淡,有啲失色🥲而牛肉份量偏小,基本上三寶:牛筋、牛腩、牛展係每樣得一舊,而牛腩多一舊咁😢牛筋入口較黏口,牛腩未夠軟淋,又唔夠入味,整體一般。▫️麻辣鴨血配冬粉($63)麻辣鴨血唔太辣,純粹微辣,湯底味道有少許甜,鴨血有啲普通,質感較粗糙,又索唔到啲麻辣湯汁味,未能過麻辣鴨血嘅口癮🥲反而即食麻辣鴨血包仲更加好味,究竟邊度有好味既鴨血食呢🥺▫️麻辣乾拌麵($48)會比鴨血湯底的麻比較出,不過都係唔辣,麵底比較淋身,好似煮過龍咁😟▫️整體來講,店舖環境舒適寬躺,裝修設計有特色。可惜食物質素有點失望,本身都諗住繼續支持呢間良心小店,不過都應該唔會再食第二次😢唔知尖沙咀店係咪都一樣呢🤨🙈▫️地址:六両三.台灣食堂 (觀塘)觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖。尖沙咀宜昌街3號地下。
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上次食完個好好味嘅良心牛肉麵,之後又上咗試吓觀塘其他台灣牛肉麵,點知對今次呢一間六兩三有啲失望😢
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三寶牛肉麵($93)
粗面底食落煙韌有咬口,可惜湯底飲落有啲油膩,而且味道偏淡,有啲失色🥲而牛肉份量偏小,基本上三寶:牛筋、牛腩、牛展係每樣得一舊,而牛腩多一舊咁😢牛筋入口較黏口,牛腩未夠軟淋,又唔夠入味,整體一般。
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麻辣鴨血配冬粉($63)
麻辣鴨血唔太辣,純粹微辣,湯底味道有少許甜,鴨血有啲普通,質感較粗糙,又索唔到啲麻辣湯汁味,未能過麻辣鴨血嘅口癮🥲反而即食麻辣鴨血包仲更加好味,究竟邊度有好味既鴨血食呢🥺
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麻辣乾拌麵($48)
會比鴨血湯底的麻比較出,不過都係唔辣,麵底比較淋身,好似煮過龍咁😟
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整體來講,店舖環境舒適寬躺,裝修設計有特色。可惜食物質素有點失望,本身都諗住繼續支持呢間良心小店,不過都應該唔會再食第二次😢唔知尖沙咀店係咪都一樣呢🤨🙈
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地址:
六両三.台灣食堂 (觀塘)
觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖。
尖沙咀宜昌街3號地下。
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