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2023-07-03
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觀塘出名多隱世美食😎
這家位於鴻圖道上樓舗的日式西餐廳
設計簡潔明亮, 以木系及樹木點綴為主
設有室內外位置, 地方很寬敞
坐位有長餐枱設計及梳化位, 環境非常舒適💕
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餐點方面選擇也不少, 有餐湯沙律飯扒意麵
可以單點或者點套餐, 設計非常貼心.
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我地點了dinner set,份量非常足夠😎
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待應會先送上welcome drink🔺糖漬檸檬薑梳打💕
酸酸甜甜帶點薑辣，非常開胃, 夏天喝這個一流😎
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前菜
🔺原隻磯煮南非鮑魚伴油漬三文魚籽南非鮑魚切片，拌以油漬過三文魚籽，南非彈牙而且非常入味，夾埋三文魚籽一同入口，兩者加起嚟非常鮮味💕.🔺醬油烤北海岸豬腩拌烤菇子蓉、烤雞髀菇、油浸乾蔥肉、日本枝豆🤤豬肉腩脂肪比例平均，入口爽牙，醬汁入常入味，茄子茄非常特別，食時沾上茄子醬，非常配搭💕
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🔺干邑龍蝦湯
由職員以大壺把龍蝦湯倒入湯碟中.
湯碟上放有鮮蝦及露荀片，賣相精緻吸引
隨湯倒出來, 濃濃的龍蝦湯味亦湧入鼻孔內😍
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Refreshment tea🔺台灣日月潭紫牙紅茶食主菜前會先上一杯台灣單品原茶
清清味蕾，以迎接美味主菜, 作好準備
原茶味道甘香, 入口順滑..Main🔺
🔺糖漬檸檬薑梳打💕 酸酸甜甜帶點薑辣，非常開胃, 夏天喝這個一流😎 . 前菜 🔺原隻磯煮南非鮑魚伴油漬三文魚籽
南非鮑魚切片，拌以油漬過三文魚籽，南非彈牙而且非常入味，夾埋三文魚籽一同入口，兩者加起嚟非常鮮味💕
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🔺醬油烤北海岸豬腩拌烤菇子蓉、烤雞髀菇、油浸乾蔥肉、日本枝豆🤤
豬肉腩脂肪比例平均，入口爽牙，醬汁入常入味，茄子茄非常特別，食時沾上茄子醬，非常配搭💕 . 🔺干邑龍蝦湯 由職員以大壺把龍蝦湯倒入湯碟中. 湯碟上放有鮮蝦及露荀片，賣相精緻吸引 隨湯倒出來, 濃濃的龍蝦湯味亦湧入鼻孔內😍 . Refreshment tea
🔺台灣日月潭紫牙紅茶
食主菜前會先上一杯台灣單品原茶 清清味蕾，以迎接美味主菜, 作好準備 原茶味道甘香, 入口順滑.
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Main
🔺香煎鵝肝紅花大啡菇意大利飯
大啡菇佈滿芝士，面頭再放上煎得好香脆嘅鵝肝，兩者夾埋一齊食邪惡度爆燈😍 而且層次感豐富😍
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🔺杜洛克黑毛豬胺伴蕉糖菠蘿
豬胺非常厚身，烹調以7成熟處王，入口爽口彈牙，拌上蕉糖菠蘿，蕉糖香脆，菠蘿🍍非常多汁，微酸有甜，再拌上西蘭花苗，薯角，非常豐富😍😍😍
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甜品
🔺椰子🥥菠蘿🍍mousse cake 🍰
非常夠凍，入口唔會太甜，有陣陣椰子味帶有菠蘿🍍清香，味道層次感非常豐富💕
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