掌壽司 (已結業)

週日到觀塘買運動鞋，順道在駱駱駝漆大廈覓食，記得友人說掌壽司的魚生水凖不俗，便二話不說，坐下及點了三款午餐定食。 先到來的一盤食物令我們有點啼笑皆非，包括有芝麻醬沙律、茶碗蒸及昆布鰹魚湯烏冬。是那一款定食？詢問店員才了解是壽司定食，只是分開部門，不同時間送來。心想，不是應該等齊才送上來嗎？反正我又不可能先吃這些。還好壽司很快到來，這也證明是接了單才立刻處理魚生及壽司，入口的確味道鮮美。 跟著海膽魚生飯及刺身拼盤亦到，魚生的質數沒有什麼可挑剔，用這價錢可品嚐這水準實在超值。牡丹蝦很大隻，非常鮮甜，每款刺身都係是厚切，入口即溶，很是滿足。麵豉湯及茶碗蒸細節上也處理得有誠意，還加$5 點了薑茶，沒有偷工減料，真的有薑片的喔。喜歡靚魚生的朋友，又多一個好地方 ，預早30分鐘訂位還有折扣優惠，大家留意啊。