丼瀛 (已結業)

响觀塘APM人真係太多，間間都等位，寧願行過少少响商貿區揾食，食完又可以去海濱長廊行下，估唔到選擇都幾多，見呢家丼瀛都幾滿座，食完呢家日本嘢，覺得性價比都幾高海之幸丼嘅賣相好吸引好特別，好似一隻高腳酒杯盛承名貴山珍海一樣，刺身多而且好大塊，大蝦好大隻色澤好通透，肉質好彈牙，三文魚同吞拿魚都好鮮甜，仲有蟹肉蟹籽同玉子，款式多放滿滿响碗，好似品嚐緊海洋松葉蟹肉甜海膽蝦丼，海膽好鮮甜，估唔到响香港呢個價位食到咁高質海膽，蟹肉同魚籽份量都好多，幾乎食每啖都有，松葉蟹嘅鮮甜充斥住整個口腔，三文魚籽好大粒漲卜卜，响口入面發放鮮味，仲有幾隻甜蝦，呢個丼內容都好豐富什錦天婦羅有好多款式，大蝦有三隻，大大隻鮮甜又彈牙，仲有紫薯、南瓜、茄子、秋葵，都幾驚喜有秋葵，平時多數係涼菜，但估唔到天婦羅都幾好食，南瓜同紫薯都好甜，可能秋天當造，就算唔點汁都好好食仲有明太子醬燒玉子，上檯熱辣辣，外面有少少香脆可口，玉子口感香軟順滑，加上明太子少少辛口，兩者好夾