48
0
1
等级4
男友知道我最愛中菜,就周圍陪我試下d 特色中菜,今晚就黎到觀塘帝盛酒店嘅順德公食晚飯。一入到去環境都算幾闊落,旁邊仲有一個擺放住各款游水海鮮嘅魚缸。如果有人order 左,仲會有師傅即場喺呢度劏魚。雖則開放式劏魚。 我地就選左個二人餐 ($680)蟲草花天麻炖大魚頭湯每人飲到大概4碗左右,味道真係濃郁到飲第一啖時有驚豔到。蟲草花等中藥嘅藥材味好都濃。配炸蒜絲、青辣椒豉油可沾湯渣食。魚頭雞腳已經炖到軟綿綿,雞腳好似化骨綿腳, 吸晒湯濃郁嘅鮮味。魚湯腐竹浸勝瓜相對呢度菜色較為普通,魚湯有淡淡的胡椒味。巧手千島大蝦球共有4件大蝦球。比起平時食到沙拉果種味道會比較和諧,而且加咗蟹子增加口感,大蝦亦彈牙爽口。本人超愛食鱔,呢道蒜片扣珠江花錦鱔王最得我心。調味超級惹味。肉質Q彈,魚皮部分煙韌得黎都嫩滑。煲內唐芹、羅白吸晒精華勁入味。不過要小心魚內粗骨部分。比起一般酒樓中菜煮得更有火喉同心機。
更多
男友知道我最愛中菜,就周圍陪我試下d 特色中菜,今晚就黎到觀塘帝盛酒店嘅順德公食晚飯。
33 浏览
0 赞好
0 留言

一入到去環境都算幾闊落,旁邊仲有一個擺放住各款游水海鮮嘅魚缸。
5 浏览
0 赞好
0 留言

如果有人order 左,仲會有師傅即場喺呢度劏魚。雖則開放式劏魚。
我地就選左個二人餐 ($680)
6 浏览
0 赞好
0 留言

蟲草花天麻炖大魚頭湯
每人飲到大概4碗左右,味道真係濃郁到飲第一啖時有驚豔到。蟲草花等中藥嘅藥材味好都濃。
4 浏览
0 赞好
0 留言

配炸蒜絲、青辣椒豉油可沾湯渣食。
5 浏览
0 赞好
0 留言

魚頭雞腳已經炖到軟綿綿,雞腳好似化骨綿腳, 吸晒湯濃郁嘅鮮味。
7 浏览
0 赞好
0 留言

魚湯腐竹浸勝瓜
相對呢度菜色較為普通,魚湯有淡淡的胡椒味。
5 浏览
0 赞好
0 留言

巧手千島大蝦球
共有4件大蝦球。
3 浏览
0 赞好
0 留言

比起平時食到沙拉果種味道會比較和諧,而且加咗蟹子增加口感,大蝦亦彈牙爽口。
2 浏览
0 赞好
0 留言
本人超愛食鱔,呢道蒜片扣珠江花錦鱔王最得我心。
6 浏览
0 赞好
0 留言

調味超級惹味。肉質Q彈,魚皮部分煙韌得黎都嫩滑。煲內唐芹、羅白吸晒精華勁入味。
不過要小心魚內粗骨部分。
1 浏览
0 赞好
0 留言

比起一般酒樓中菜煮得更有火喉同心機。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-27
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$340 (晚餐)