鳥棲日本料理 (已結業)

觀塘駱駝漆買完所需品後，順便食埋餐晚飯，行到5樓見有日式餐廳#鳥棲，望入店舖都乾淨精緻，而且是梳化椅，於是入內進餐lu。掃code 點餐很方便，點了3款食物與老友分享。 🥘壽喜牛肉鍋， 湯底甜道適中，牛肉肉質有咬口軟淋唔肥，配料份量恰當，有滑豆腐、冬菇、娃娃菜、小棠菜、紅蘿蔔同粉絲，配合雞蛋同芝麻醬汁，好好食😋。另加$15配了烏冬一碗。🐠花魚一夜干, 經鹽醃製後故有咸香味，而魚是半風乾的製法再煎香，故魚肉比較有紮實感， 配了檸檬汁令鮮味更出！🐟燒油金魚鮫，魚皮煎得脆香口，魚肉豐富肉汁，魚鮫位油脂很甘香，將蘿蔔蓉配合埋醬汁，攪拌後一併食，好正啊。 餐廳坐得好舒服，除主食外還有很多不同的炸物、小食…選擇，都係一個唔錯嘅地方啊。