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2020-01-11
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今晚想簡簡單單是個麵,黎左屋企附近呢間新開既熊館,位置就係觀塘廣場對面,呢度夜晚8點就拉閘,所以我地已經係最後一枱客人。呢度菜單簡單明瞭,而且價錢唔貴,$38、$48一碗麵。我叫左水煮魚湯麵,阿媽唔食辣,叫左餐牌推介既雞酒麵。另外每人叫左隻花雕滷水雞蛋。首先食花雕滷水蛋,酒味濃郁,入面又夠糖心,而且涼浸浸,非常正。跟住就開始食麵,阿媽大讚個麵有手打麵感覺,雖然唔算彈牙,但咬落係軟腍得黎又唔會粉。份量唔少,啲魚好多。水煮魚完全去骨,係平時食開酸菜魚啲魚。阿媽碗雞酒麵有好多薑,雞量都非常多。呢度有賣埋日本直送零食添。
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