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2025-06-01
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為咗慶祝我的生日🎂老公話帶我去觀塘性價比高的半自助餐餐廳@parallel.by.cheftony食晚餐慶祝,有主菜之外,仲有冷盤、海鮮和沙律🥗的自助區,想食自助餐,但又食唔到多嘢,呢度的半自助式自助餐,係不錯的選擇,餐廳的裝修帶法式風情,環境舒適,坐位舒服!半自助型式的自助餐,適合大家庭聚餐,朋友生日🎂慶祝等團體包場,包場仲有9拆優惠🤩💡主菜:🌟黑湯匙豆腐配三文魚子酥皮盒酥皮盒焗得金黃鬆脆,牛油味濃郁,入面的豆腐口感嫩滑,配上三文魚子咬破瞬間爆出海洋的鮮甜,整道菜創意滿分🌟自家製蜜糖煙燻伊比利亞黑毛豚肉配牛油飯蜜糖煙燻過的伊比利亞黑毛豚肉,一開蓋已散發著煙燻夾雜住焦糖的香氣,豚肉的外層經過炙烤,咬落去有一層薄脆的蜜糖焦殼,牛油飯散發濃郁的牛油香,但入口唔會膩,2者配搭得非常完美🌟自助食物區:🌟海鮮:海鮮類的翡翠螺,青口,白蝦,味道鮮甜爽口,可搭配檸檬和醬汁一齊食🌟冷盤:有煙三文魚,芝士等等,Mina爸最愛煙三文魚🌟沙律:有沙律菜、紅菜頭、長通粉、薯仔🥔沙律、南瓜等,所有沙律菜都非常新鮮,薯仔沙律也調得好入味
💡主菜:
🌟黑湯匙豆腐配三文魚子酥皮盒
酥皮盒焗得金黃鬆脆,牛油味濃郁,入面的豆腐口感嫩滑,配上三文魚子咬破瞬間爆出海洋的鮮甜,整道菜創意滿分
🌟自家製蜜糖煙燻伊比利亞黑毛豚肉配牛油飯
蜜糖煙燻過的伊比利亞黑毛豚肉,一開蓋已散發著煙燻夾雜住焦糖的香氣,豚肉的外層經過炙烤,咬落去有一層薄脆的蜜糖焦殼,牛油飯散發濃郁的牛油香,但入口唔會膩,2者配搭得非常完美
🌟自助食物區:
🌟海鮮:
海鮮類的翡翠螺,青口,白蝦,味道鮮甜爽口,可搭配檸檬和醬汁一齊食
🌟冷盤:
有煙三文魚,芝士等等,Mina爸最愛煙三文魚
🌟沙律:
有沙律菜、紅菜頭、長通粉、薯仔🥔沙律、南瓜等,所有沙律菜都非常新鮮,薯仔沙律也調得好入味
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