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2023-03-18
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觀塘駱駝漆大廈1座9樓的Add Some Thai餐廳提供多款泰式西式融合菜，今晚特來嚐嚐。餐廳開揚，燈光柔和，座位寬敞，安放了不少綠化植物，營造出泰國清邁的自然氣氛。我最喜歡的是那些發光流水球，在流動中不斷亮出不同顏色。我點了一個「晚市二人套餐」$388，再加一個「黃咖喱燒腩仔」。晚市套餐包括「頭盤」、「主菜」、「小食」、「泰式小炒」和「甜品」，非常豐富。頭盤：「泰式鮮蝦青木瓜沙律」，大蝦新鮮肉滑，青木瓜絲清新爽脆，配以碎花生和沙律菜，泰式醬汁酸甜醒胃。「鮮蜆海鮮冬陰功湯」，材料有鮮蝦、蜆仔和墨魚仔等海鮮，酸辣開胃。主菜：四選一「泰式香烤豬手配薯條」，豬手份量相當多，而且已起骨，吃起來啖啖肉。豬肉烤得很香，不肥膩，又入味。配上新鮮炸起的薯條及脆卜卜的蝦片，份外惹味。小食：「小食拼盤」：「紐西蘭牛柳粒串」，牛肉出奇地嫩滑，牛肉味道濃，口感特別好，點上泰式醬汁，更加美味。「菠蘿車厘茄串」「越式絲網海鮮春卷」「招牌手打蝦餅」泰式小炒：二選一「蒜蓉炒豆苗」，爽嫩豆苗，用蒜蓉炒香，健康又可口。甜品：「芒果糯米飯」+$48，有椰子雪糕，新鮮芒果，綿糯的糯米飯，再淋上椰奶，是不可錯過的甜品。其他菜
觀塘駱駝漆大廈1座9樓的Add Some Thai餐廳提供多款泰式西式融合菜，今晚特來嚐嚐。
餐廳開揚，燈光柔和，座位寬敞，安放了不少綠化植物，營造出泰國清邁的自然氣氛。我最喜歡的是那些發光流水球，在流動中不斷亮出不同顏色。我點了一個「晚市二人套餐」$388，再加一個「黃咖喱燒腩仔」。晚市套餐包括「頭盤」、「主菜」、「小食」、「泰式小炒」和「甜品」，非常豐富。
頭盤：
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「泰式鮮蝦青木瓜沙律」，大蝦新鮮肉滑，青木瓜絲清新爽脆，配以碎花生和沙律菜，泰式醬汁酸甜醒胃。
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「鮮蜆海鮮冬陰功湯」，材料有鮮蝦、蜆仔和墨魚仔等海鮮，酸辣開胃。
主菜：四選一
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「泰式香烤豬手配薯條」，豬手份量相當多，而且已起骨，吃起來啖啖肉。豬肉烤得很香，不肥膩，又入味。配上新鮮炸起的薯條及脆卜卜的蝦片，份外惹味。
小食：
「小食拼盤」：
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「紐西蘭牛柳粒串」，牛肉出奇地嫩滑，牛肉味道濃，口感特別好，點上泰式醬汁，更加美味。
「菠蘿車厘茄串」
「越式絲網海鮮春卷」
「招牌手打蝦餅」
泰式小炒：二選一
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「蒜蓉炒豆苗」，爽嫩豆苗，用蒜蓉炒香，健康又可口。
甜品：
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「芒果糯米飯」+$48，有椰子雪糕，新鮮芒果，綿糯的糯米飯，再淋上椰奶，是不可錯過的甜品。
其他菜色：
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「黃咖喱配香燒豬腩仔」附招牌手抓餅 $118，烤香的豬腩仔，層次分明，脆口而帶肉汁，口感奇特。黃咖喱薯菜用另一鍋盛載，用手抓餅點咖喱來吃，特別滋味。
Add Some Thai 餐廳的菜式烹調獨特，有創意，運用西廚的方法煮泰菜，而且份量足夠，價錢又大眾化，讓顧客能在歡悅的氛圍下享用美食，真是身心大滿足！
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