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2015-07-02
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Bijas 的意思是種子，遺憾播的不是善念。提供所謂「覺醒自助餐」，價錢以食客挑選的食物重量計。鼓勵大家想清楚自己能吃得下多少，不致浪費。起初為支持有心小店而來，但經歷一念素食侍應無理和粗魯對待後，我真的「覺醒」了。菜色的確沒有什麼特別，似家常便飯。常見的有：（沒有魚香的）茄子、炒木耳、粉絲、合掌瓜、清炒菜芯、西蘭花、咖哩薯仔等。通常有兩三款點心：素菜餃、素菜飽，最好味是炸春卷和腐皮卷。不過這晚全不無。有人說便宜，有人嫌貴。夾多幾件我喜歡的炸春卷和腐皮卷，重D就貴D。想平咪夾多D粉絲囉，豐儉由人 的確見過女孩子細食到只夾幾條菜，佔不到半碟。不過男生也因為白（紅米）飯任裝而可以想食幾碗就食多幾碗。還有湯，可惜淡而無味似洗碢水。反而黑豆豆漿好香濃。本來很欣賞，直至有一位侍應在我接近用餐完畢時，拿着抹枱布在我面前大力抹，甚至將桌子上的污物剩菜抹向我身上，推到我的裙上。我呆住了，真的被這位侍應粗魯的趕客行為嚇倒，有點驚訝。一年後，從美國回來。再給她一次機會。上星期四晚約七時許，我獨自坐到樓梯前的長枱一角。問過長枱另一端的4位女士，都說無人。怎料過了一會，有人來到我桌前大嚷，我抬頭，見一中年女侍
菜色的確沒有什麼特別，似家常便飯。常見的有：
（沒有魚香的）茄子、炒木耳、粉絲、合掌瓜、清炒菜芯、西蘭花、咖哩薯仔等。
通常有兩三款點心：素菜餃、素菜飽，最好味是炸春卷和腐皮卷。不過這晚全不無。有人說便宜，有人嫌貴。夾多幾件我喜歡的炸春卷和腐皮卷，重D就貴D。想平咪夾多D粉絲囉，豐儉由人 的確見過女孩子細食到只夾幾條菜，佔不到半碟。不過男生也因為白（紅米）飯任裝而可以想食幾碗就食多幾碗。
還有湯，可惜淡而無味似洗碢水。反而黑豆豆漿好香濃。
本來很欣賞，直至有一位侍應在我接近用餐完畢時，拿着抹枱布在我面前大力抹，甚至將桌子上的污物剩菜抹向我身上，推到我的裙上。我呆住了，真的被這位侍應粗魯的趕客行為嚇倒，有點驚訝。
一年後，從美國回來。再給她一次機會。上星期四晚約七時許，我獨自坐到樓梯前的長枱一角。
問過長枱另一端的4位女士，都說無人。怎料過了一會，有人來到我桌前大嚷，我抬頭，見一中年女侍應指着我，「呢度唔坐得㗎！」那種兇神惡煞的架勢，吸引了週圍兩三枱的目光。
有點embarrassed,十分的不解. 我說無任何"reserved"牌或其他指示，而且我先問過旁邊的食客. 但這位侍應竟然連一句「唔好意思」都無. 無謂同大嬸嘈，我搬去她指着的一張大圓枱。
連旁邊我問過的食客見狀都對我說sorry, 因為她們的確不知道這裡有人。我笑笑，自己來回走兩輪將杯碗碟餐具和私人物品搬過去。沒錯，是自己搬！
最弔詭的是到我食完離開，半小時都無人坐之前那張枱，亦始終沒有指示"reserved".
一次又一次經歷一念素食侍應無理，粗魯對待，可能我半年來一次都竟然不幸地遇到兩個惡侍應，但所謂一鍋粥裡有不是一粒，而是兩粒老鼠X，我終於「覺醒」了 。
連門面侍應待人都如此管理不善，更枉論見不到廚房內，餸菜的準備過程和衞生，叫人如何放心？
對一念素食非常失望，不會再來。
题外话/补充资料：
部份侍應很友善，但部份十分無理兇神惡煞，要有心裡準備吃飯受氣！請朋友不想失禮，就不要冒險來這裡！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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