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2022-11-28
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今日搵食黎到灣仔，同大家介紹一間親民法國菜 - Boire et Manger🇫🇷 餐廳位置好近地鐵站，非常就腳，大概5-10分鐘路程就行到👍🏻店內裝修以藍色為主調，都幾舒服同幾岩打卡架😝野食方面，我地叫咗兩個晚市套餐包括：餐湯餐包、兩道前菜、主菜、甜品同飲品，非常豐富，性價比仲相當唔錯😁首先黎嘅係➡️餐包同磨菇湯，餐包輕輕烘過，咬落都夠鬆軟，味道唔錯，加埋非常香濃嘅磨菇湯夠哂開胃，水準唔錯👍🏻之後黎到前菜➡️”生蠔”，一人兩隻，雖然生蠔較為偏細，但食落唔鯹，好新鮮，仲好creamy跟住到前菜➡️”法式香草焗田螺”，田螺牛油味好入味，咬落爽滑，仲有薯蓉伴碟，旁邊仲有酸甜醬汁，更加鮮味😋到主菜啦，我地叫咗個➡️”法式油封鴨脾”，鴨髀肉肉質鮮嫩多汁，加埋蘋果醬汁非常好食，真係值得一試😍另一份主菜係➡️”烤社格克豬扒”，豬扒烤到岩岩好，咬落仲好多肉汁，佢同鴨脾都係配蘋果醬汁，味道好夾，不過值我一提係佢個芝士啡菇，芝士味香濃，菇仲非常特出，非常唔錯👍🏻之後黎到甜品，我地叫咗一個➡️”法式可麗餅配榛子醬雪糕”，一黎份量出奇地咁大，滿滿嘅榛子醬同朱古力味雪糕，夠哂滿足😍另外一樣甜品係➡️”朱古力心太軟”，外皮鬆
餐廳位置好近地鐵站，非常就腳，大概5-10分鐘路程就行到👍🏻
店內裝修以藍色為主調，都幾舒服同幾岩打卡架😝
野食方面，我地叫咗兩個晚市套餐包括：餐湯餐包、兩道前菜、主菜、甜品同飲品，非常豐富，性價比仲相當唔錯😁
首先黎嘅係➡️餐包同磨菇湯，餐包輕輕烘過，咬落都夠鬆軟，味道唔錯，加埋非常香濃嘅磨菇湯夠哂開胃，水準唔錯👍🏻
餐包、磨菇湯
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之後黎到前菜➡️”生蠔”，一人兩隻，雖然生蠔較為偏細，但食落唔鯹，好新鮮，仲好creamy
生蠔
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跟住到前菜➡️”法式香草焗田螺”，田螺牛油味好入味，咬落爽滑，仲有薯蓉伴碟，旁邊仲有酸甜醬汁，更加鮮味😋
法式香草焗田螺
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法式香草焗田螺
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到主菜啦，我地叫咗個➡️”法式油封鴨脾”，鴨髀肉肉質鮮嫩多汁，加埋蘋果醬汁非常好食，真係值得一試😍
法式油封鴨脾
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另一份主菜係➡️”烤社格克豬扒”，豬扒烤到岩岩好，咬落仲好多肉汁，佢同鴨脾都係配蘋果醬汁，味道好夾，不過值我一提係佢個芝士啡菇，芝士味香濃，菇仲非常特出，非常唔錯👍🏻
烤社格克豬扒
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之後黎到甜品，我地叫咗一個➡️”法式可麗餅配榛子醬雪糕”，一黎份量出奇地咁大，滿滿嘅榛子醬同朱古力味雪糕，夠哂滿足😍
法式可麗餅配榛子醬雪糕
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另外一樣甜品係➡️”朱古力心太軟”，外皮鬆脆味道唔錯，雖然入面唔夠流心，但朱古力都好香濃👍🏻👍🏻
朱古力心太軟
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🔸晚市套餐 法式油封鴨脾 ($358)
🔹晚市套餐 烤社格克豬扒 ($398)
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