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2021-08-27
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平時法國餐廳人均都要五百幾，但係呢一間餐廳五百幾蚊食兩個人已經好足夠！以下有幾個推介：👍🏻法式普羅旺斯紐西蘭羊架平時食嘅羊架一件件上，呢度係一排上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)叫咗七成熟，廚師時間拿捏準確，肉質粉嫩有肉汁，好容易就切到落去，食落氈味係有，但唔算重 ，肉質幾嫩，羊架上面仲鋪左香草脆粒，令菜式多咗一份脆口感。旁邊嘅配菜都幾健康，有紅蘿蔔、紫薯、薯仔。另外欣賞燒汁唔會太過鹹，仲有芥末醬可以幫手解一解羊脂感。👍🏻秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯味道creamy ，蝦汁相信有加入蝦膏去煮，所以味道先可以咁濃郁！米飯軟硬得宜，虎蝦外殼煎得香口，蝦肉爽甜彈牙，廚師仲好細心已經跳咗蝦腸！👍🏻法國橙酒班戟本身想要朱古力松露蛋糕，可惜已經賣晒，不過呢個甜品都有意外驚喜，班戟皮唔會太厚，超級煙韌嘅口感，浸住大量酸酸甜甜既橙醬，食完有少少意猶未盡。橙醬的確係酸，但都幾易入口，仲有少量橙皮絲，喜歡酸嘅朋友都可以一試～環境唔錯，昏暗得來帶點浪漫！
👍🏻法式普羅旺斯紐西蘭羊架
平時食嘅羊架一件件上，呢度係一排上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)叫咗七成熟，廚師時間拿捏準確，肉質粉嫩有肉汁，好容易就切到落去，食落氈味係有，但唔算重 ，肉質幾嫩，羊架上面仲鋪左香草脆粒，令菜式多咗一份脆口感。旁邊嘅配菜都幾健康，有紅蘿蔔、紫薯、薯仔。另外欣賞燒汁唔會太過鹹，仲有芥末醬可以幫手解一解羊脂感。
👍🏻秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯
味道creamy ，蝦汁相信有加入蝦膏去煮，所以味道先可以咁濃郁！米飯軟硬得宜，虎蝦外殼煎得香口，蝦肉爽甜彈牙，廚師仲好細心已經跳咗蝦腸！
👍🏻法國橙酒班戟
本身想要朱古力松露蛋糕，可惜已經賣晒，不過呢個甜品都有意外驚喜，班戟皮唔會太厚，超級煙韌嘅口感，浸住大量酸酸甜甜既橙醬，食完有少少意猶未盡。橙醬的確係酸，但都幾易入口，仲有少量橙皮絲，喜歡酸嘅朋友都可以一試～
環境唔錯，昏暗得來帶點浪漫！
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