上村牧場 (已結業)

曾經到過日本鹿兒島，還記得當時到當地餐廳吃過有名的鹿兒島薩摩和牛，美味而且 CP 值高，現在在香港也可以盡情品嚐了在銅鑼灣時代廣場的上村牧場餐廳內，可以享受薩摩牛放題。它在東京、大阪都設有分店，而且牛肉由自家牧場供應，所以可以用最抵價錢來享受高級薩摩牛。進店坐下後馬上點選美食，過了不久就有電動特急車把美食送到桌前，非常有趣！這次我點選的 “薩摩牛饗宴套餐” 除了有招牌 A4薩摩和牛，更有其他美食如海膽鮭魚子壽司、松葉蟹壽司、伊比利豚肉、北海道產豚肉等等，還有無酒精飲品放題，吃得非常暢快單單是薩摩牛已經有十多款不同部位可以品嚐：牛五花、里肌肉、牛小排、嫩肩牛、橫膈膜等等，當中的牛五花入口即溶，相信是很多朋友都喜歡的感覺吧！除了烤肉，更有非常鮮美的薩摩牛炙燒壽司，亦有香甜多汁的薩摩牛露旬卷、薩摩牛杏鮑菇卷等等，真正徹底地吃盡薩摩牛吃過薩摩牛烤肉之後，亦有厚重的戰斧豬扒、烤玉子及甜品等等，美食種類非常多，建議預留多一點胃口去吃薩摩牛放題啦