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2012-11-03
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亲友从外国回港未曾吃过大阐蟹于是就跟他们去试试大家都知道有间专吃的酒家但每人要吃至少两只本人觉得太多了于是就去了金皇廷每只$38不太大但我们只是想让亲友尝过这味道所以都没有太高要求所有都是蟹公膏不是太多但都足够有我最喜欢的透明膏不是太甘又不是太甜始终这个价钱的货源也有限制我们一行四人每人一只蟹另外ORDER了咕噜肉、炸虾饼、寿包、芝士龙虾E面、法式焗元贝埋单只是五百多各种菜式都各有卖点咕噜肉我欣赏其配料足除肉外青椒、红椒、洋葱、菠萝肉炸得外脆但又未至于内滑不过甜酸汁恰到好处至于虾饼个脆浆薄而脆一点油腻感都没有而且虾饼内混了西兰花另外的寿包当然有拳头的大热呼呼的端上一手擘开就有个圆圆的蛋王在中间芝士龙虾E面只系$68由于系必食推介所以限四个人只可叫一只龙虾都有肉当然这个价钱不要期望有啖啖肉因为汁量多而且浓每件龙虾每注面都能沾上芝士汁令每口都好满足法式焗元贝元贝切粒混入肉、葡汁伴薯蓉焗有创意而且味道好要知道这是富临集团旗下食物有水准环境好客量少所以这餐饭很抵呢
亲友从外国回港
未曾吃过大阐蟹
于是就跟他们去试试
大家都知道有间专吃的酒家
但每人要吃至少两只
本人觉得太多了
于是就去了金皇廷
每只$38
不太大
但我们只是想让亲友尝过这味道
所以都没有太高要求
所有都是蟹公
膏不是太多但都足够
有我最喜欢的透明膏
不是太甘又不是太甜
始终这个价钱的货源也有限制
我们一行四人每人一只蟹另外ORDER了咕噜肉、炸虾饼、寿包、芝士龙虾E面、法式焗元贝
埋单只是五百多
各种菜式都各有卖点
咕噜肉我欣赏其配料足
除肉外
青椒、红椒、洋葱、菠萝
肉炸得外脆
但又未至于内滑
不过甜酸汁恰到好处
至于虾饼个脆浆薄而脆
一点油腻感都没有
而且虾饼内混了西兰花
另外的寿包
当然有拳头的大
热呼呼的端上
一手擘开就有个圆圆的蛋王在中间
芝士龙虾E面只系$68由于系必食推介
所以限四个人只可叫一只
龙虾都有肉
当然这个价钱不要期望有啖啖肉
因为汁量多而且浓
每件龙虾每注面都能沾上芝士汁
令每口都好满足
法式焗元贝
元贝切粒混入肉、葡汁伴薯蓉焗
有创意而且味道好
要知道这是富临集团旗下食物有水准
环境好客量少
所以这餐饭很抵呢
张贴
