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2018-02-11
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今次黎到筲箕灣,終於一試呢度馳名既醉雞卷($23)。一碟大約有6舊,每舊都係好滑嫩既雞肉,係無骨的!啱哂我呢啲為食懶人醉雞食得多,但呢度既醉雞係好滑仲要唔乾身,酒味浸到好入味但冇蓋過雞味同冇抽乾個本身既水份。好奇心驅使下問咗好人老板,先知道啲雞咁滑咁正係因為加咗蜜糖!鹵水汁雞翼($13/3隻)都好入味,入味得黎又唔乾。媲美文記既雞翼。但呢度雞翼好似再入味啲,正見到芝士蜜糖雞槌($23)又忍唔住叫埋,炸得好脆,芝士蜜糖都好夠,如果再燒溶啲芝士就更加好食完咁熱氣,整翻杯羅漢果下下火~
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