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2019-01-21
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入去睇見門口冷清清以為無人,一位外籍人士在門外等候你,首先帶你去一間密室去品嚐風乾牛肉配清酒,跟住進入真正的和牛黑手黨世界,設計有一種占士邦X Kingsmen 的感覺(讚)一入去,師傅以為你10分詳盡地解釋Ozaki Beef 的養殖方法、稀有程度、矜貴程度,佢解釋人的喉嚨溶解點位於27度,而Ozaki Beef 溶解點為26 度、一般和牛精彩的地方是入口即溶、但Ozaki Beef 能夠做到肥而不膩,充滿肉味確實大師級之作。小弟本身不是一位攝影師,但入到去師傅每一道菜都會好主動地Chok 住等你影佢倩影,感覺就好似一班麻甩佬夾錢做龍友請𡃁模一樣,所以今次夾錢請「Chef 模」, 擺pose絕不比靚模專美,真係受過嚴格訓練,小朋友係唔可以亂學每道菜可謂充滿驚喜,我會喺呢度詳盡報道因為會有失驚喜,可能小弟本身有鄭則士的身形,所以我覺得一啲都唔飽,轉頭仲出咗去對雲吞麵添價錢十分貴(2800 per head ) 但CP值也十分高,我認為這是一個初體驗絕佳的好地方,充滿高潮迭起的地方,但一次就夠最後因為小弟新手問題,不能上傳每一道菜,請見諒留意1. 佢有會員制度,如果你肯比$1000就可以
一入去,師傅以為你10分詳盡地解釋Ozaki Beef 的養殖方法、稀有程度、矜貴程度,佢解釋人的喉嚨溶解點位於27度,而Ozaki Beef
溶解點為26 度、一般和牛精彩的地方是入口即溶、但Ozaki Beef 能夠做到肥而不膩,充滿肉味確實大師級之作。
小弟本身不是一位攝影師,但入到去師傅每一道菜都會好主動地Chok 住等你影佢倩影,感覺就好似一班麻甩佬夾錢做龍友請𡃁模一樣,所以今次夾錢請「Chef 模」, 擺pose絕不比靚模專美,真係受過嚴格訓練,小朋友係唔可以亂學
每道菜可謂充滿驚喜,我會喺呢度詳盡報道因為會有失驚喜,可能小弟本身有鄭則士的身形,所以我覺得一啲都唔飽,轉頭仲出咗去對雲吞麵添
價錢十分貴(2800 per head ) 但CP值也十分高,我認為這是一個初體驗絕佳的好地方,充滿高潮迭起的地方,但一次就夠
最後因為小弟新手問題,不能上傳每一道菜,請見諒
留意
1. 佢有會員制度,如果你肯比$1000就可以食多幾道菜、可以優先預訂佢啲產品及全世界分店都可以品嚐等、值不值得真是個人衡量不予置評
2. 暫時需要通過第三方App TOCK 訂位及全數預先支付,敬請留意
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