春水堂人文茶館 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

同同學仔四處覓食 ，大家都想試夏春水堂嘅堂菜 ，話要排隊喎 ，前面起碼有十幾人 結果等咗20分鐘就有得食啦。▶️紅燒牛肉麵紅燒牛肉麵的湯底要一讚 。可以飲到清甜熱濃沃嘅牛肉味， 大概係煲咗好耐湯底。▶️滷肉飯稍甜嘅味道 。瘦肉和肥肉嘅比例大概係 六比四 ，所以入口好吃。▶️鹽酥雞翼炸得好脆嘅雞翼上面加上椒鹽 ，好食到停唔到口。 同學就覺得 椒鹽落得偏多， 稍鹹咗少少。▶️麻辣涼拌牛肚絲我最鍾意呢一個 ，因為這個牛肚不是用重口味的 做法 。烹煮 處理，只有絲絲嘅麻辣味 ，麻麻鮮鮮，但又唔 會偏鹹， 所以可以不斷咁食。▶️金沙芋泥丸香脆嘅芋泥搓成圓球，中間包住鹹蛋奶黃餡。芋泥味唔勁， 中間嘅餡就幾香濃有鹹蛋黃味 ，又唔會好甜， 唔錯。