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2010-07-10
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也最近才知道，原来老公对添好运一直很有兴趣，既然深水埗开了新分店，就趁上周六到黄金整脑前，一齐见识平民米芝莲魅力! 抵达茶楼时约12点，果然是超多人在等位，我拿到的2人台已是第152号。而且新店规模扩充后，人手排位情况混乱，店内有多张空桌店外却人山人海，酷热天气等位的食客难免焦躁...早作好等位的心理准备，我与老公决定先研究吃甚么，发现食物选择非常有限，很客易就剔出6款心水；不过等到位入座递纸后，也要等上十多分钟才上菜： 现成普洱茶($2位)-嗯，这个不用等，因为是现成指定供应的。也是的，店方已经太忙，茶既是配角就可以求其些，味道当然也不用抱期望，其实就与街边大排档以茶胆冲出来的茶相约。 酥皮焗叉烧包($12)-最先上台是满怀期待的点心，很庆幸质素没有令人失望：首先外皮够薄，亦相当酥脆；中间蜜汁叉烧不太肥，够入味；整脏成品又够热，令人满意! 莫说一客三件，就算四件对两口子来说也不会过多! 晶莹鲜虾饺($18)-饮茶必吃虾饺，而这里的出品用的鲜虾OK，可惜是外面澄皮实在太差，又厚又重粉感，大大拉底了分数，结果吃剩了。 黄沙猪膶肠($15)-是款很特别、(对老公而言)又吸引的点心，可惜中间
抵达茶楼时约12点，果然是超多人在等位，我拿到的2人台已是第152号。而且新店规模扩充后，人手排位情况混乱，店内有多张空桌店外却人山人海，酷热天气等位的食客难免焦躁...早作好等位的心理准备，我与老公决定先研究吃甚么，发现食物选择非常有限，很客易就剔出6款心水；不过等到位入座递纸后，也要等上十多分钟才上菜：
现成普洱茶($2位)-嗯，这个不用等，因为是现成指定供应的。也是的，店方已经太忙，茶既是配角就可以求其些，味道当然也不用抱期望，其实就与街边大排档以茶胆冲出来的茶相约。
酥皮焗叉烧包($12)-最先上台是满怀期待的点心，很庆幸质素没有令人失望：首先外皮够薄，亦相当酥脆；中间蜜汁叉烧不太肥，够入味；整脏成品又够热，令人满意! 莫说一客三件，就算四件对两口子来说也不会过多!
晶莹鲜虾饺($18)-饮茶必吃虾饺，而这里的出品用的鲜虾OK，可惜是外面澄皮实在太差，又厚又重粉感，大大拉底了分数，结果吃剩了。
黄沙猪膶肠($15)-是款很特别、(对老公而言)又吸引的点心，可惜中间的猪膶蒸得超老好嚡口，拖累本来颇幼滑的肠粉，再加上点点怪异姜粒，又成了吃剩货色。
煎腊味萝卜糕($10)-简单得来萝卜比例够高，味清新几讨好!
煎蛋牛肉饭($17)-老公大叫肚饿，才要的一客蒸饭，份量原来也真不少。一般餐厅用的都是窝蛋，添好运却偏偏选用煎蛋，幸而煎蛋也做到半生熟的流心效果，另外厚厚的牛肉层原来是山竹牛肉，很合老公口味，加上软熟却分明的饭粒，老公吃得十分满意。
香滑马拉糕($10)-个人钟爱的莲蓉包、奶皇包一概久奉，幸而这里的马拉糕质素不错，我尤其欣赏其质感松软、甜味纯正自然，不过吃时糕身颇易散开一笼都是。
这顿米芝莲午餐埋单才$86，的确是便宜没有话说，但讲质素又未达预期水准，加上等位等上菜，这种魅力绝对是见识一次就够。
最后给大家一个贴示：如不想等位以及有更好服务，可以帮衬新店二楼的贵宾厅，不过代价是每桌要吃满$1000。为此店方又特推$40-$5X的尊贵点心，如黑松露奶冻、龙虾饺等，以及其他小菜，有兴趣可致电餐厅留位!
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