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2020-01-13
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好耐冇食鷄煲，心痕痕就約埋老友去食，係網上找了此專門食鷄煲的店家！雖然心想食芝士火鍋，但恐怕兩個人食會太「濟」，所以都係揀火焰麻辣火鍋（小）（中辣）（$168）算了。還加了手切新鮮牛頸脊（小）（$228）、蜂巢冰豆腐（半個分）（$24）和紅薯粉（$16）。這裡的醬湯費是每位$14。店員會係你面前點火炒鷄，加上很多洋蔥、蔥和芫茜等，店員一邊炒，我們就不断有陣陣香味撲鼻而來，可能鷄件全部都是鷄脾肉，所以怎樣煮也不覺「鞋」，還非常入味添！吃完鷄件，就加入清湯，繼續「十下十下」，新鮮牛頸脊，切得厚薄適中，牛肉味濃。值得推薦！蜂巢冰豆腐放入渦裡，不過要放耐一點，讓豆腐吸曬所有湯的精華，變了帶點兒辣味的滑豆腐。而紅薯粉的質素也不錯！看到周圍都有很多人食芝士火鍋，已經想著下次要多找兩位朋友，一定要一嚐芝士火鍋的心願！
雖然心想食芝士火鍋，但恐怕兩個人食會太「濟」，所以都係揀火焰麻辣火鍋（小）（中辣）（$168）算了。還
加了手切新鮮牛頸脊（小）（$228）、蜂巢冰豆腐（半個分）（$24）和紅薯粉（$16）。這裡的
醬湯費是每位$14。
店員會係你面前點火炒鷄，加上很多洋蔥、蔥和芫茜等，店員一邊炒，我們就不断有陣陣香味撲鼻而來，可能鷄件全部都是鷄脾肉，所以怎樣煮也不覺「鞋」，還非常入味添！
吃完鷄件，就加入清湯，繼續「十下十下」，新鮮牛頸脊，切得厚薄適中，牛肉味濃。值得推薦！
蜂巢冰豆腐放入渦裡，不過要放耐一點，讓豆腐吸曬所有湯的精華，變了帶點兒辣味的滑豆腐。而紅薯粉的質素也不錯！
看到周圍都有很多人食芝士火鍋，已經想著下次要多找兩位朋友，一定要一嚐芝士火鍋的心願！
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