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2023-11-22
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舖面入口喺將軍澳廣場比較入少少嘅位置，行開商場好易會錯過咗，大概7點入去嘅時候人唔太多，入座前先揀選好湯底，佢湯底種類好多，主打藥膳主調再配搭唔同嘅湯料例如花膠雞、番茄湯、、麻辣等等。我都心大心細揀咗一陣，佢個沙茶湯底同麻油雞係出面小見，最後我揀咗鴨血麻辣同沙茶湯底入面環境好大好乾淨，坐位之間有充夠空間，出入拎嘢食都唔會唔方便。出去拎嘢食嘅地方有3個大凍櫃，一個主打蔬菜類，另外兩個係丸，菇同肉類，飲品有好多種，汽水茶類打住邊爐想下火嘅罐裝夏枯草支裝竹蔗茅根都有。放題套餐我揀咗$303嗰款，牛頸脊脂肪比較少而且佢有咬口肉味濃，配濃湯火鍋一流。肉類份量每盆都大概有10-14片，唔會係薄到透嗰種。講番個湯底先，鴨血麻辣湯底入面有藥膳料同凍豆腐鴨血，全部都好入味，湯汁味好飽滿有少少花椒嘅麻辣同藥膳嘅濃香味。整體無論湯底，肉類同各款丸都好出色，湯底種類選擇唔單調，肉品嘅質素都好好保留到，大推
佢湯底種類好多，主打藥膳主調再配搭唔同嘅湯料例如花膠雞、番茄湯、、麻辣等等。
我都心大心細揀咗一陣，佢個沙茶湯底同麻油雞係出面小見，最後我揀咗鴨血麻辣同沙茶湯底
入面環境好大好乾淨，坐位之間有充夠空間，出入拎嘢食都唔會唔方便。
出去拎嘢食嘅地方有3個大凍櫃，一個主打蔬菜類，另外兩個係丸，菇同肉類，飲品有好多種，汽水茶類打住邊爐想下火嘅罐裝夏枯草支裝竹蔗茅根都有。
放題套餐我揀咗$303嗰款，牛頸脊脂肪比較少而且佢有咬口肉味濃，配濃湯火鍋一流。
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肉類份量每盆都大概有10-14片，唔會係薄到透嗰種。講番個湯底先，鴨血麻辣湯底入面有藥膳料同凍豆腐鴨血，全部都好入味，湯汁味好飽滿有少少花椒嘅麻辣同藥膳嘅濃香味。
整體無論湯底，肉類同各款丸都好出色，湯底種類選擇唔單調，肉品嘅質素都好好保留到，大推
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