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2015-12-18
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天氣轉凍,識食一定係食雞煲~ 一於去大角咀間前家樂食。一班朋友,叫左一個雞煲同一個烤魚。兩款都有不同辣味,任君選擇,一送上雞煲,一陣陣香味撲面,雞肉好嫩滑,而且雞味十足,就算汁料好香同濃,都唔會蓋過雞味,有時食雞煲食到尾水,會變老雞,但呢個雞冇變老之餘,仲入味左,問問老闆,原來餐廳用三黃雞,所以肉質鮮嫩而且重雞味,正!個烤鯇魚好大條,而且一熟即刻食,又香又滑,啱哂鍾意食魚既人~ 至於其他打邊爐配料也不俗,個冰豆腐好索湯,好入味;另外一咬個個芝士竹輪,爆哂芝士,好香好有芝士味,仲有,個蝦滑/墨魚滑好彈牙,正~ 炸魚皮好脆好香口,正~個雞煲同魚煲好好味,再配上新鮮打邊爐配料,真係要再來一次~
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