峰壽司 (已結業)

西田food court 重開，好像蠻吸引的，打算和男友逐一試試。想不到峰壽司也進駐了，雖然以前食過一次，不過印象一般，這次再試試。三文魚︰味道一般，不喜歡有大量的蔥在魚上，令到三文魚有一股洋蔥味。峰玉子︰想不到也蠻好吃，雖然只是暖的，不太juicy，但味道卻恰到好處。鹽八爪魚︰很juicy呀，以前很怕吃八爪魚，因為覺得乾乾的，不過這個沒有這種感覺，而且很鮮甜。芥末八爪魚︰也不錯，新鮮做起，爽口。火炙盛︰有鰻魚、帶子、三文魚，每樣都好吃，猶其是帶子，雖然用火炙過也吃得出鮮味。峰蝦︰爽口，難怪很多人食。蟹棒︰我覺得是因為有沙拉醬才變得美味，哈。這間峰是要排隊的，那天都等了半個小時。座位不多，後面就是food court的座位了。不過這次的食物讓我覺得很滿足，沙田終於有一間出色的迴轉壽司店了。