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2021-01-27
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❀ Locofama #西環 #💛 ❀❗️西環良心健康有機之選 初嚐特別豆腐餅❗️——————————————————西營盤福壽里就好似一個隱世嘅小社區咁，係一條小巷入面，屹立着數間富有外國風情嘅餐廳，包括印法菜嘅Pondi(即將介紹！)、新開泰國菜Pak Soi、同埋今次食嘅呢間主打健康有機嘅良心餐廳💛！有多種配搭嘅沙律bowl選擇、另外仲有唔少健康肉類菜式，以健康菜式來講味道都算唔錯，係間想食得健康清淡啲嘅好選擇💕。.可以預先喺OpenRice book位~佢哋分別有室內同室外嘅位置。室內嘅裝修就比較昏暗復古，間隔都迫少少🙈但室外就真係好舒服好chill，一張張又長又大嘅木枱，好似喺郊外picnic咁，仲係寵物friendly💖順帶一提店員都幾有禮貌，當日我哋本身坐喺室外，但後來有預約咗嘅人帶咗寵物嚟到，店員都算幾有禮貌咁請求我哋坐返室內，仲提供九折優惠🥳！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ The Works $128 (4.1/5)屬於Brunch2.0嘅系列，唔知係咪較為新推出嘅款式呢？表面有隻太陽蛋，底下有塊烤得好香好滑嘅雞髀！要讚一讚嗰兩塊都幾長幾大嘅煙肉🥓表面望係煎得好乾好硬，點知入口又幾香
❗️西環良心健康有機之選 初嚐特別豆腐餅❗️
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西營盤福壽里就好似一個隱世嘅小社區咁，係一條小巷入面，屹立着數間富有外國風情嘅餐廳，包括印法菜嘅Pondi(即將介紹！)、新開泰國菜Pak Soi、同埋今次食嘅呢間主打健康有機嘅良心餐廳💛！有多種配搭嘅沙律bowl選擇、另外仲有唔少健康肉類菜式，以健康菜式來講味道都算唔錯，係間想食得健康清淡啲嘅好選擇💕。
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可以預先喺OpenRice book位~佢哋分別有室內同室外嘅位置。室內嘅裝修就比較昏暗復古，間隔都迫少少🙈但室外就真係好舒服好chill，一張張又長又大嘅木枱，好似喺郊外picnic咁，仲係寵物friendly💖順帶一提店員都幾有禮貌，當日我哋本身坐喺室外，但後來有預約咗嘅人帶咗寵物嚟到，店員都算幾有禮貌咁請求我哋坐返室內，仲提供九折優惠🥳！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ The Works $128 (4.1/5)
屬於Brunch2.0嘅系列，唔知係咪較為新推出嘅款式呢？
表面有隻太陽蛋，底下有塊烤得好香好滑嘅雞髀！
要讚一讚嗰兩塊都幾長幾大嘅煙肉🥓表面望係煎得好乾好硬，點知入口又幾香，仲有少少咬口，唔會覺得肥膩。
另外仲有兩塊特色薯餅🥔外型激似蘿蔔糕，濺到香脆，內裏好似薯蓉咁綿，唔錯👍🏻！
另外仲有啲有機蔬菜、菇、蕃茄等等。
The Works
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The Works
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☞ Baked Organic Tofu Patties with Baby Spinach & Portobello Mushrooms (4/5)
唔少人都推薦佢哋嘅豆腐餅沙律😲亦係我第一次品嚐呢一種豆腐餅！同我想像嘅非常唔同，有一種介乎於mushy同埋魚豆腐嘅口感，幾特別🤣不過我始終係用豆腐製作，同埋主打健康，所以個豆腐餅就比較清淡，稱唔上好好味，但幾新奇。
今次揀嘅呢款係佢preset嘅salad bowl，有好多菠菜、菇、紅捲心菜、青豆、番薯茸等等，配上都幾酸甜嘅醋汁，用上本地有機新鮮蔬菜，簡簡單單但都算係個唔錯嘅沙律✨。
Baked Organic Tofu Patties with Baby Spinach & Portobello Mushrooms
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Baked Organic Tofu Patties with Baby Spinach & Portobello Mushrooms
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☞ Seared Sesame Tuna Oolong Soba with Creamy Sesame Dressing $128 (4/5)
其實就係一個芝麻醬冷麵😶本身見佢話有烏龍茶蕎麥麵，好似幾特別，但其實入口唔會食得出🥺但係蕎麥麵都算幾彈牙。
另外配上包滿芝麻嘅吞拿魚，比就咁普通刺身香口啲，但當然個吞拿魚就唔會話好高級，其實都好味不過就幾普通🙈。
Seared Sesame Tuna Oolong Soba with Creamy Sesame Dressing
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Seared Sesame Tuna Oolong Soba with Creamy Sesame Dressing
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Seared Sesame Tuna Oolong Soba with Creamy Sesame Dressing
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4.2/5
✨性價比: 3.9/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
想食得健康嘅不妨考慮吓呢一間，用上本地有機食材，無論素食定係肉類嘅都有，的確有好多選擇，而且又係良心小店同埋寵物friendly😆不過始終係主打健康，wow factor唔算大，調味方面就唔算非常突出，重口味人士未必啱。
张贴
