松茸菌燉雞湯，平日欠缺湯水的都市人最適合不過。松茸是天然的養身食材，口感軟滑且濃香，有強精補腎丶健腦益智和抗癌的作用。所以有菌中之皇的美號。配合燉雞，實在又滋補又美味，強烈推薦。
麻辣口水雞，是凍盤滑滑的雞肉上放了辣椒🌶️碎及蒜頭碎，廚師特別加了一點紹興酒，增加風韻，令冷盤口水雞有了靈魂，特別的香口惹味，同時可以殺菌。雞皮上會有少少的一片片透明果凍狀的其實是膠原蛋白，對皮膚養顏有益，不要棄掉浪費哦⋯⋯
紅燒黃花魚，店員特別貼心，安排了無辣的黃花魚給我們，不竟廣東人未習慣每道都是麻辣的菜式。此黃火魚上菜時店員會在盤底點小小的火，保持魚溫。黃花魚肉嫩皮脆，溫而不燥。汁料有一點點的酸甜，是比較開胃的。
皇朝粉絲煲，這個粉絲煲CP值超高的，才幾十塊，便有一大煲，足夠四至五個人的份量，吃完超飽肚。十分滿足。
