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2022-07-26
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西營盤一帶特色小店林立，今日就黎咗呢間美式食店。餐廳裝潢走工業風，牆上亦都畫咗好多壁畫，非常有特色。招牌脆雞漢堡餐 $78叫咗個漢堡餐，除咗滋味脆雞漢堡，仲有薯條/粟米同罐裝飲品。先講個漢堡，黑色嘅麵包勁吸睛，外邊香脆入面軟熟，面頭撒咗芝麻令個包更加香。入面餡料層次分明，有椰菜絲 、脆炸咗嘅芝士、炸雞扒同酸辣沙律醬汁。最有驚喜係塊炸芝士，香脆鹹香。至於塊雞扒外脆內嫩，夠juicy。薯條粗身，口感香脆得黎唔會話炸到燶哂，食落去感覺係少鹽少油，所以冇咁heavy。。。熾工房 (西環)西環高街111號地舖。。
招牌脆雞漢堡餐 $78
叫咗個漢堡餐，除咗滋味脆雞漢堡，仲有薯條/粟米同罐裝飲品。
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先講個漢堡，黑色嘅麵包勁吸睛，外邊香脆入面軟熟，面頭撒咗芝麻令個包更加香。入面餡料層次分明，有椰菜絲 、脆炸咗嘅芝士、炸雞扒同酸辣沙律醬汁。最有驚喜係塊炸芝士，香脆鹹香。至於塊雞扒外脆內嫩，夠juicy。
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薯條粗身，口感香脆得黎唔會話炸到燶哂，食落去感覺係少鹽少油，所以冇咁heavy。
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熾工房 (西環)
西環高街111號地舖
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