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2023-12-25 180 浏览
西環地鐵站附近有一間舒適嘅咖啡室,平時會用來做咖啡培訓,但係下午夜晚嘅時候都下一間可以休閒或者坐你食飯嘅餐館。入邊嘅甜品以及食物都非常出色,且有心機入嚟食嘢嘅時候,店員喺度啱啱整緊慢煮雞胸肉Cream Cheese Waffle Salad with Garlic Crumble and Duck Breast: 奶油奶酪鬆餅沙拉;搭配蒜香碎屑和鴨胸窩夫的鬆軟口感和金黃色誘人的外皮,與忌廉奶酪的濃郁滑順非常配搭。每一口窩夫都帶來香脆可口的咀嚼感,而忌廉奶酪則給予整個口腔一層柔滑的奶香。鴨胸的烤製恰到好處,肉質鮮嫩多汁,和奶油奶酪鬆餅的結合完美融合。沙拉的配料豐富多樣,新鮮的蔬菜搭配著醬汁的酸甜風味Pistachios Matcha Waffle:最後叫咗一個冬日特製嘅開心果抹茶窩夫!特濃開心果醬,配上抹茶窩夫以及抹茶雪糕;紅豆及日本缺餅特濃開心果醬搭配抹茶窩夫和抹茶雪糕的組合窩夫外脆內軟,搭配著豐富的抹茶味道,加上特濃開心果醬濃郁香甜,每一口都帶來滿滿的幸福感。抹茶雪糕的滑順口感和抹茶的苦甜風味與窩夫完美結合,令人回味無窮。紅豆和日本缺餅的加入為整個組合增添了獨特的口感和風味。這款甜點
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西環地鐵站附近有一間舒適嘅咖啡室,平時會用來做咖啡培訓,但係下午夜晚嘅時候都下一間可以休閒或者坐你食飯嘅餐館。入邊嘅甜品以及食物都非常出色,且有心機

入嚟食嘢嘅時候,店員喺度啱啱整緊慢煮雞胸肉
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Cream Cheese Waffle Salad with Garlic Crumble and Duck Breast:
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奶油奶酪鬆餅沙拉;搭配蒜香碎屑和鴨胸
窩夫的鬆軟口感和金黃色誘人的外皮,與忌廉奶酪的濃郁滑順非常配搭。每一口窩夫都帶來香脆可口的咀嚼感,而忌廉奶酪則給予整個口腔一層柔滑的奶香。
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鴨胸的烤製恰到好處,肉質鮮嫩多汁,和奶油奶酪鬆餅的結合完美融合。沙拉的配料豐富多樣,新鮮的蔬菜搭配著醬汁的酸甜風味
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Pistachios Matcha Waffle:

最後叫咗一個冬日特製嘅開心果抹茶窩夫!
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特濃開心果醬,配上抹茶窩夫以及抹茶雪糕;紅豆及日本缺餅

特濃開心果醬搭配抹茶窩夫和抹茶雪糕的組合
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窩夫外脆內軟,搭配著豐富的抹茶味道,加上特濃開心果醬濃郁香甜,每一口都帶來滿滿的幸福感。
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抹茶雪糕的滑順口感和抹茶的苦甜風味與窩夫完美結合,令人回味無窮。紅豆和日本缺餅的加入為整個組合增添了獨特的口感和風味。這款甜點絕對要試吓!
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蘑菇Bagel
Bagel麵包口感煙靭鬆軟,非常好食
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Coconut Cloud Brew Coffee
Cold Brew 好少會由用椰子水配搭,冰凍濃郁的咖啡香氣與椰子的迷人風味完美融合。咖啡的口感滑順,帶有微妙的酸度和甜度,給人一種愉悅的感覺。椰子的香氣不過分,恰到好處,為整體口感增添了層次。

Hot Hojicha Latte
這杯熱辣辣嘅焙茶拿鐵絕對是茶愛者的極致享受!濃郁的焙茶香氣彷彿在嘴裡綻放,帶來濃厚而平衡的口感。茶香與鮮奶的結合恰到好處,不論是冬日的早晨或下午茶時光,都能讓人感到溫暖和舒適。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食