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2025-01-15
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啟德新地標SOGO雙子匯開咗一段時間, 終於有機會嚟行吓！結合西班牙菜🇪🇸 X 日式🇯🇵 fusion cafe, 以「朝啡夕酒」模式經營, 中午係cafe, 晚上變成 bar & restaurant！落地玻璃窗設計, 更設有户外用餐位置, 晚上可以飽覽啟德夜景🌃🥗香烤日本南瓜沙律火箭菜好新鮮, 搭配車厘茄、烤南瓜🎃🥖蕃茄酸種麵包Sourdough外皮香脆, 上面搽咗酸酸甜甜嘅蕃茄醬🥫, 係唔錯嘅開胃小食！🥚明太子蟹肉玉子燒厚厚嘅玉子燒蓬鬆濕潤, 帶有甜甜嘅蛋香, 上面鋪滿三文魚籽、蟹肉, 充滿鮮味, 味道層次豐富～🐟銀鱈魚柳西京燒配薯粒推介👍🏻 以白味噌調味, 銀鱈魚表皮焦香, 魚肉非常細緻嫩滑, 烤得恰到好處, 帶有西京味噌嘅甘甜味, 好好食😋！🍰黑芝麻巴斯克蛋糕芝士蛋糕表面焦香, 內裡保留軟心質感, 口感細膩軟滑, 每一口都散發着濃郁黑芝麻味同奶香🖤🥤NATSU 烏龍茶底配上熱情果, 帶來清爽口感, 仲滲出熱情果嘅酸甜果香, 清新解膩！
結合西班牙菜🇪🇸 X 日式🇯🇵 fusion cafe, 以「朝啡夕酒」模式經營, 中午係cafe, 晚上變成 bar & restaurant！落地玻璃窗設計, 更設有户外用餐位置, 晚上可以飽覽啟德夜景🌃
🥗香烤日本南瓜沙律
火箭菜好新鮮, 搭配車厘茄、烤南瓜🎃
🥖蕃茄酸種麵包
Sourdough外皮香脆, 上面搽咗酸酸甜甜嘅蕃茄醬🥫, 係唔錯嘅開胃小食！
🥚明太子蟹肉玉子燒
厚厚嘅玉子燒蓬鬆濕潤, 帶有甜甜嘅蛋香, 上面鋪滿三文魚籽、蟹肉, 充滿鮮味, 味道層次豐富～
🐟銀鱈魚柳西京燒配薯粒推介👍🏻 以白味噌調味, 銀鱈魚表皮焦香, 魚肉非常細緻嫩滑, 烤得恰到好處, 帶有西京味噌嘅甘甜味, 好好食😋！
🍰黑芝麻巴斯克蛋糕
芝士蛋糕表面焦香, 內裡保留軟心質感, 口感細膩軟滑, 每一口都散發着濃郁黑芝麻味同奶香🖤
🥤NATSU
烏龍茶底配上熱情果, 帶來清爽口感, 仲滲出熱情果嘅酸甜果香, 清新解膩！
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